蘇軾在《浣溪沙·細雨斜風作曉寒》中寫到：“雪沫乳花浮午盞，蓼茸蒿筍試春盤。人間有味是清歡。”午后煮茶，乳色鮮白的好茶伴著新鮮的野菜，人間真正有味道的還是清淡的歡愉。
確然，即使是才高八斗的人也要像普通人那樣為了生活而忙碌奔走，生活就是七個字，柴米油鹽醬醋茶，茶排一位，由此可見茶在我們生活中的地位舉足輕重。文學來源于生活，有茶一味。不管是平淡也好，高雅也罷，在現(xiàn)在這個追求物質(zhì)，物欲橫流的時代，從那小小茶杯中留溢出來的清香享受才是這個塵世喧囂中的惟一凈土。
有的人喜喝烈酒，有的人卻獨愛那一杯清雅的茶。很多無法享受平淡生活的人都是因為內(nèi)心浮躁，而想要將浮躁從內(nèi)心抹去，就需要學會簡單生活，平淡生活。當然，平淡生活，是一種悠閑慵懶，并非是養(yǎng)成不思進取的人生惰性。
一杯茶，經(jīng)過沸水沖泡，茶葉在杯中不斷翻滾，起浮，就好比我們一個人在這浮華易變的世界里為了生活而不停的忙碌奔走，在這個浮躁的社會里浮浮沉沉，但其實平淡才應是它的本色，只是現(xiàn)在很多的人習慣了忙碌卻無法享受平淡。
酸甜苦辣咸，是我們舌尖最直接的體驗。殊不知，人間最美的味道其實就是清風淡雅的平淡帶來的歡樂。
