一開始，
你看到一壺茶香滿室的好茶，
噴香撲鼻，
你就忍不住想喝了它。
后來你喝過許多茶了，
當看見一壺茶，
就會下意識的考慮：
這是單從還是紅茶？
這香氣是蜜蘭香還是鴨屎香？
這茶焙火如何？
最后你再看到一壺茶，
看到的就是茶，
噴香撲鼻，
你就忍不住想喝了它。
但是為什么你不會再情不自禁的考慮了呢？
因為你深知自己隨時可以判斷出一壺茶的好壞，
而且也是確實已經喝過了太多的茶，
茶的諸多不如意處不加介懷，
而是去專心感受那具有共性的美妙部分。
想要眼觀外形識產地工藝，
鼻嗅葉塵辨年份，
是需要時間和經驗磨練的。
把喝茶當作一項學習，
想著獲得最全的知識，
掌握每種茶的門路，
為的就是喝到好茶。
但是，
茶人所追求的最大智慧，
不應該只是像學者專家，
有著出口成文的茶知識，
有著豐富的泡茶技巧；
更多的是對每一種茶抱有赤子之心，
以謙虛的態(tài)度向茶葉討教，
感知每一片茶葉，
欣賞茶水交融漸漸溢出的美好。
有多少茶友一心沉浸在茶中，
可是，
茶的種類，
制作工藝，
年份，
貯存甚至是不同茶友的沖泡習慣，
都會使茶擁有不同的形與味，
這是吃茶的學問。
何不把內心放空，
誠心誠意接納杯中的茶，
無論優(yōu)點缺點。
最終喝入嘴里的，
都是你所未知的探索。
一樣的茶，
即使天天重復飲用，
喝到的也不一定是一樣的味道。
每一次的約會，
茶都以新的面目示人，
給喝茶人新鮮感、好奇感。
會喝茶的人，
內心對茶早已有一套系統(tǒng)的品鑒方法，
容易把喝到的味道歸入一種固定的模式，
就很難喝出新滋味。
以“不會喝茶”作態(tài)，
能掙脫常年喝茶框架的束縛。
這種無意的束縛既捆綁了茶葉自味的展示，
也悄悄地影響了你品茶時所得到的美好。
“會”是一種理解，
帶著主觀的認識去看待茶；
“不會”則撇開了這種關系，
空出內心的位置迎接面前的好茶，
就像相識多年的一對老友重新結識。
魯迅先生曾說：“有好茶喝，會喝好茶，是一種清福。”
我們乃一介凡人行走于紅塵中，
因喝茶而能身心愉悅便是一種幸福。
有大智慧的茶人，
即使是喝茶多年，
仍對茶有著如初結識般的好奇，
珍惜手中的每一杯茶。
愛喝茶就好，不一定要懂茶。
