中國茶文化集哲學(xué)、道德、前史、文學(xué)、藝術(shù)為一體,是東方藝術(shù)寶庫中的奇葩。已故中國當(dāng)代茶學(xué)權(quán)威莊晚芳教授將茶德歸為四項(xiàng)。
廉
廉儉育德。茶能夠益智明思,促進(jìn)大家修身養(yǎng)性,鎮(zhèn)定從事。所以,茶向來是清涼、勤政、儉省、猛進(jìn)的標(biāo)志。
美
美真安康。喝茶給大家?guī)淼奈睹馈?、形美、具美、情美、境美,是物質(zhì)與精力的極大享用。
和
和誠共處。同飲香茗,共話友誼,能使人類在溫暖的陽光下同享親情。
敬
愛戴為人??蛠砭床璧那屣L(fēng)美俗,造就了炎黃子孫尊老愛幼,酷愛平和的民族性情。
閩南茶德-廉、美、和、敬
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