泡飲菊花茶時(shí),最棒用通明的玻璃杯,每次放上四五粒,再用沸水沖泡即可。假若飲用的人多,可用通明的茶壺,每次放一小把,沖入沸水泡2―3分鐘,再把茶水倒入數(shù)個(gè)玻璃杯中即可。若是加少量蜂蜜,口感會更好。
不過,味苦的野菊花最棒不要飲用。有過敏體質(zhì)的人若是想喝菊花茶,應(yīng)先泡一兩朵試試,若是沒問題再多泡,但也不該過量飲用。此外,由于菊花性涼,體虛、脾虛、胃寒病者,簡單腹瀉者不要喝。通常情況下,菊花茶最適合頭昏、目赤脹痛、嗓子疼、肝火旺以及血壓高的人喝。
喝菊花茶時(shí),大家往往還喜愛加上幾顆冰糖以添加口感。盡管菊花茶加冰糖是能夠的,可是關(guān)于患有糖尿病或血糖偏高的人,最棒別加糖,應(yīng)單喝菊花。此外,還有一些脾虛的人也不宜加糖,由于過甜的茶會招致口黏或口發(fā)酸、唾液多。所以,對本人體質(zhì)不知道的人喝菊花茶仍是別加冰糖為好。
菊花不只看起來賞心悅目,采摘下來后還可制成保健茶。菊花茶有清熱解毒,清肝明意圖成效,對口干、火旺、目澀,或由風(fēng)、寒、濕導(dǎo)致的肢體痛苦、麻痹等疾病均有必定效果。產(chǎn)于浙江的杭白菊和產(chǎn)于黃山之巔的貢菊被采摘下來,通過蒸氣殺青之后晾干,便可備用。還有產(chǎn)于安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、產(chǎn)于四川中江的川菊和產(chǎn)于浙江德清的德菊都有很高的藥效。
《本草綱目》中對菊花茶的藥效有具體的記載:性甘、味寒,具有散風(fēng)熱、平肝明目之成效?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》以為,白菊花茶能“主諸風(fēng)頭眩、脹痛、目欲脫、肌膚死肌、惡風(fēng)濕痹,久服利氣,輕身刻苦延年。”
泡菊花茶不宜加糖
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