“竹葉青”茶由來

不少人曉得有竹葉青酒,但曉得竹葉青茶的人為數就不多了。
竹葉青是采自峨眉山的明前茶,其外形潤且緊細均整,扁平潤滑,呈竹葉型,一旗一槍,煞是精美,茶湯黃綠亮堂,帶栗香,滋味鮮醇高爽,經久耐泡。那么,其茶名是怎樣得來呢?這里還有一段不為人知的故事。
據報道,1964年陳毅陪周總理出訪亞非后,忙里偷閑,與喬冠華、黃鎮(zhèn)等同志休假峨眉山。在萬年寺,當家和尚以香茶招待陳毅一列。陳老總品后便問:“這里啥茶?很不錯嘛!”告之乃寺中自產的無名茶,有人順勢主張陳老總給起個姓名。陳老總沉吟頃刻,說道:“這茶泡開之后如竹葉,湯色亦如竹之碧綠,滋味也如苦竹葉幽香回甜,我看就叫‘竹葉青’吧!”從此,“竹葉青”的芳名便迅速傳播。

 

責編: apple
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