婺源的山區(qū)簡(jiǎn)直處處都有成片的野生山臘梅。婺源民間用山臘梅茶(俗稱茅山茶)防治傷風(fēng)、抗菌消炎已有幾百年的前史。每年的端午節(jié)前后,街頭巷尾和菜市場(chǎng)等遍地,不時(shí)可見成捆的山臘梅枝葉出售,生意興隆。
山臘梅為常綠灌木,在我國(guó)首要散布在贛皖有些山區(qū),野生資源豐富。山臘梅葉氣幽香,味微苦而辛涼?,F(xiàn)代藥物化學(xué)分析與藥效實(shí)驗(yàn)證明:山臘梅葉的首要成分為黃酮、生物鹼、肌醇和揮發(fā)油,具抗菌消炎、抗病毒、增強(qiáng)肌體免疫力等功能,無(wú)毒副作用。
據(jù)中國(guó)中醫(yī)研究院中醫(yī)研究所、上海中醫(yī)藥研究所比及十多家科研機(jī)構(gòu)長(zhǎng)時(shí)間研究結(jié)果,山臘梅的抗菌消炎成效顯著優(yōu)于當(dāng)前市場(chǎng)上的同類產(chǎn)品。
防治傷風(fēng)的綠色茶飲——山臘梅
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