《曩昔如今因果經(jīng)》記載:摩耶夫人在回娘家臨產(chǎn)途中，路經(jīng)藍(lán)毗尼花園，見園中一棵大樹，花色香鮮，枝葉茂盛，就舉起右手想摘一枝，這時釋尊慢慢地從夫人右脅出生！
茶，從被發(fā)現(xiàn)到成為平常飲料，大致閱歷了祭品、藥用、菜食和飲料四個期間，距今至少也有四千年前史。茶樹為常綠冠木植物，秋末開白花，花腋生。一個宗教首領(lǐng)的誕生方法竟與茶花的敞開方法如此類似。是天數(shù)？是偶然？
相傳釋祖通過六年苦行僧的生計(jì)仍沒有悟道，所以坐在畢波羅樹下，憑仗喝茶打座七晝夜而得道。
茶樹為常綠喬木，以其能成長、終年碧綠而喻釋教成長不衰。別的，茶樹只能下種不能移栽，而釋教的終極是處理輪回之苦，所以釋教的內(nèi)容，即便再通俗玄奧，也歷來都不會脫開俗世。只不過有時在天上，把它理想化;有時拉到眼前，巴望變成實(shí)際。一旦眾生徹悟，就成為其時社會經(jīng)濟(jì)、文明、政治與崇奉的歸宿。
無論是茶樹、是茶，它們自身沒有神性，神性是釋教賦予它們的。宗教中的佛、菩薩遠(yuǎn)離世俗社會，為了讓大家挨近它們，就必須用外來文明的激素，不斷創(chuàng)新自我，使宗教文明永久充溢引誘。這就是釋教在東土大唐方興未已的生命實(shí)質(zhì)和存在方法之一。也就是說，釋教必須將一些超時空的形象拉入傳達(dá)方法之中，但這些形象又要有別于六根不凈的眾生，而自然界中的茶樹、茶花、茶葉為人所常見，又不染世事，正是釋教所需的。因而釋教便將其教義、所崇尚的人物之精華依附于它們身上，使籠統(tǒng)的教理、崇拜目標(biāo)愈加情感染并構(gòu)成結(jié)實(shí)的聯(lián)絡(luò)。因而，“開元中，泰山靈巖寺有降魔師，大興禪教，學(xué)禪，務(wù)于不寢，又不夕食，皆許其喝茶，人自懷挾，處處煮飲，從此轉(zhuǎn)相效法，遂成習(xí)俗”。((封氏聞見記》卷六)茶，關(guān)于代宗今后李唐社會已成為“人家一日不可無”之物，信佛、禮佛也漸入人心。以至于一聲“吃茶去”必念起釋佛;瞧見柳樹定想到菩薩。茶與茶樹一旦具有這些靈性，反過來又純真了釋教地步。以激烈的情感宣染替代通俗的崇奉說教，就是“茶佛一味”的緣起。
