茯茶的由來,有一個(gè)動(dòng)人的傳說。千百年前,西北地區(qū)的少數(shù)民族牧民,喂馬的殺馬、喂羊的吃羊,除了肉就是奶,造成脂肪過剩,高血脂、高膽固醇,許多人年輕輕的就不明不白地死去。西漢張騫開通西域后,班超帶領(lǐng)商隊(duì)出使西域。路遇暴雨,所載茶葉被淋濕。茶商怕誤了日期,只吹干了茶葉表面的水分就繼續(xù)前行了。
進(jìn)入河西走廊,車隊(duì)在烈日炎炎的戈壁灘上行走,經(jīng)過一個(gè)多月的跋涉,忽遇兩個(gè)蒙古族牧民捂著肚子在地上滾來滾去,額頭上汗珠如雨。圍觀者介紹,牧民們終年肉食,不消化,容易造成肚子鼓脹,每年不少牧民死于此癥。隨行的醫(yī)生想到茶葉能促進(jìn)消化,就將茶葉取來。打開簍子一看,茶葉上長出了密密麻麻的黃色斑點(diǎn)。救人要緊,班超抓了兩把發(fā)霉的茶葉放到鍋里熬了一陣,給患病的牧民每人灌了一大碗。
患者喝下后,肚子里脹鼓的硬塊漸漸消失。兩人向班超磕頭致謝,問是什么靈丹妙藥使他們起死回生。
"此乃楚地運(yùn)來的茶葉。"班超答曰。
蒙古族部落首領(lǐng)得知后,重金買下了那批茶葉。楚地茶葉能治病的消息從此傳開。楚地的茶,正是來自湖南安化的茯茶,安化黑茶中的一個(gè)品種。這就是美名天下的茯茶的由來。歷史上的安化,是茶葉的天下,八大茶葉專業(yè)鎮(zhèn),三百家茶行,十萬茶工,條條古道載茶馬。
千百年來,黑茶的消食去膩功能譽(yù)滿邊關(guān)。邊疆牧民"寧可三日無糧,不可一日無茶;一日無茶則滯,三日無茶則?。ⅲ不诓?,邊疆牧民的生命之飲;被韓國人稱為"瘦身茶";日本人稱為"美容茶";中國臺(tái)灣人稱為"消食茶".
安化黑茶--茯茶,選料優(yōu)質(zhì),以安化云臺(tái)山大葉茶為原料,磚身內(nèi)金花茂盛,沖泡后湯色紅亮,菌花香濃郁,口感醇厚,具有消食去膩、降脂減肥、降三高的功效,保健養(yǎng)生效果好,被譽(yù)為"體內(nèi)的清道夫".
茯茶的由來雖然已經(jīng)淹沒在了歷史的風(fēng)沙中,但茯茶還將繼續(xù)造福億萬人。
茯茶歷史傳說
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