女婿茶
姑娘若未出閣,來(lái)串門的小伙子就會(huì)特別多。因此,姑娘家要備好茶,待有客人來(lái)時(shí)招待來(lái)客中的“未來(lái)女婿”。
親家母茶
女兒出嫁后的第三天,父母親都要去看望女兒,這就是所謂的“望朝”。望朝時(shí),身為父母親要隨身攜帶一些茶、烘青豆、橙子皮伴野芝麻等等東西,這種茶稱為“親家母茶”。
新娘子茶
望朝之后,婆婆要到新娘子的娘家去請(qǐng)親家的親朋好友和長(zhǎng)輩們到新娘子家來(lái)喝茶,娘家人這就是去喝“新娘子茶”了。
請(qǐng)新娘子茶
姑娘出嫁后,家里的親朋好友和要好的鄰里,一般都要請(qǐng)新娘子去自家喝茶。如果是遠(yuǎn)親,可以在過(guò)年正月的時(shí)候,邀請(qǐng)新娘子,也可以新娘子回娘家做頭趟客時(shí)補(bǔ)請(qǐng)。
三碗茶
按照中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗,春節(jié)期間,難免親朋好友要互相拜訪,有客到來(lái)時(shí),通常女主人須先給客人端上一碗“甜茶”,并送上祝福語(yǔ),如:吃了這碗甜茶,年年生活甜如蜜之類的。然后乘上一碗烘青豆加胡蘿卜絲的咸茶,再后泡上一碗細(xì)嫩的香綠茶,配上一些小茶點(diǎn)。
打茶會(huì)
村里一些年輕的嫂嫂、年長(zhǎng)的婆婆每年在本地村坊里,相互請(qǐng)喝茶3--5次。當(dāng)?shù)厝朔Q“打茶會(huì)”。一般,事先都會(huì)約好到哪家喝茶。主人在約好的那天下午,就劈好柴,洗凈茶碗和專煮茶水的茶罐,在家等候著鄰里姐妹們的到來(lái)??腿艘粊?lái)到,主人就拿出她們珍藏在家中用石灰缸、甏、罐裝的細(xì)嫩芽茶,撮上一撮放在茶碗里,并加入各色佐料,再?zèng)_入沸水,雙手一碗碗地端到客人面前?;ɑňG綠的茶湯,邊品茶邊拉家常。她們之中,有的拖兒帶女,有手拉孫兒孫女的,有邊做針線活邊品茶的,淡笑風(fēng)生,熱鬧非凡,很有意思。
新娘茶俗大全
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