茶席的正確打開方式

  茶,貫穿于中華文化,經(jīng)歷了各朝各代的變更,呈現(xiàn)出千姿百態(tài)的意境。在這些意境的表達中,通過了一個媒介來傳達,那便是“茶席設計”。
 
  但許多人對茶席設計的理解各不相同,而且對于怎樣布置一個美輪美奐的茶席感到頭疼。如何讓茶席美起來?茶席之美,如何綻放?現(xiàn)在小編就教你幾招,弄清有關茶席、茶席設計的一些問題,將“茶席的美”進行到底!
茶席的正確打開方式
 
  茶席是茶事進行的空間,也是泡茶之人對茶事認識的體現(xiàn)。它是有時間侵染痕跡的,它隨著使用留下時光雕刻的痕跡。竹影搖曳中透出瑩潤光澤的紫砂老壺、茶漬斑駁的席布、包漿的茶則、鋦釘儼然的杯碟,甚至色彩暗淡的家具,細細密密的交疊,有著泡茶時一路走過的內(nèi)心起落。踟躅化為坦然平和、光潤明艷到黯然沉穩(wěn)的時光悄然,時空交織在一起,更能感受世間的無常,內(nèi)心會涌動著珍惜的情感。
 
  茶席之美,是視覺和心靈的碰撞!那如何使茶席美起來,如何綻放它的美?這就不得不從何為茶席,茶席的起源,茶席的布局及茶席的設計說起了。
何為茶席?茶席的正確打開方式
 
  茶席是以茶為靈魂,茶具為主體,在特定的空間形態(tài)中,與其他藝術(shù)形成相結(jié)合,共同完成的一個有獨立主題的茶道藝術(shù)組合。
 
茶席起源
 
  茶席始于我國唐朝,一群詩僧與遁世山水間的雅士對喝茶講究了起來,茶席也便出現(xiàn)了。宋代文人喜歡把茶席置于自然山水之中,還喜歡把一些取形捉意于自然的藝術(shù)品擺設在茶席上。因此,插花、焚香、掛畫與茶藝一起被合稱“四藝”。
 
茶席布局
 
  布局對茶席十分重要,可以用欣賞中國山水畫的角度來看一茶席,中國山水畫少有具體寫生某處風光,而只是自然地求得意境的體現(xiàn)。茶器中壺是主、杯是副,而主題之壺則必須與茶海、茶托等相互呼應,對比來求得主題表現(xiàn)。有了整體的布局,然后以中國畫的規(guī)律與技巧進行茶席的細節(jié)擺置。畫面留白的概念也可以很好地應用于茶席擺置。
茶席的正確打開方式
何為主題設計?
 
  主題設計是茶席中最有人文趣味的一個環(huán)節(jié),當茶人的人文情懷與浪漫主義相遇,茶席間的天地變得開闊起來,這天地中有清風般高逸的靈性,有泥土一樣本真的樸拙,亦有畫卷般可書寫的留白,可供事茶人的有了前所未有的一個創(chuàng)作空間。
 
  茶席的布置主題先行,確定主題后,陸續(xù)選擇相應的茶席元素。
 
茶席的元素
 
  茶席的布置一般由茶具組合、席面設計、配飾選擇、茶點搭配、空間設計五大元素組成。
 
  其中茶具是不可或缺的主角。其余輔助元素對整個茶席的主題風格具有渲染、點綴和加強的作用,在設計時可以根據(jù)主題要求,選擇全部或部分輔助元素與茶具組合配伍。此外,還可以進一步添加音樂、表演者服飾設計、表演流程設計等活動元素,使靜止的茶席動起來。
 
茶品
 
  茶,是茶席設計的靈魂,也是茶席設計的思想基礎。因茶,而有茶席。因茶,而有茶席設計。茶,在一切茶文化以及相關的藝術(shù)表現(xiàn)形式中,既是源頭,又是目標。茶,應是茶席設計的首要選擇。因茶而產(chǎn)生的設計理念,往往會構(gòu)成設計的主要線索。
茶席的正確打開方式
茶具組合
 
  茶具組合及擺放是茶席布置的核心。古代茶具組合一般都本著“茶為君、器為臣、火為帥”的原則配置,即一切茶具組合都是為茶服務的。器具的材質(zhì)、型制、色澤及其組合,能夠呈現(xiàn)茶品個性。
 
  根據(jù)功能區(qū)分,有泡茶(壺)、飲茶(杯、碗)、貯茶(罐、盒)和輔助用具(茶則、茶爐、茶船、茶荷等);根據(jù)材質(zhì)選擇,有常見的陶瓷、紫砂、玻璃器皿和金屬、竹木類。使用各種茶具不同的效果:
 
  突出清新淡雅——玻璃茶具;
 
  突出厚重悠久——紫砂、鐵壺類茶具;
 
  突出民族風情——陶土、瓷器等地方性茶具。
 
席面設計
 
  席面設計的感覺和色調(diào),材質(zhì)通常奠定了整個茶席的主基調(diào),布置時常用到的有各類桌布如布、絲、綢、緞、葛等,竹草編織墊和布藝墊等;也有直接采用自然風光的設計:如荷葉鋪墊、沙石鋪墊、落英鋪墊等;還有不加鋪墊,直接利用特殊臺面自身的肌理,如原木臺的拙趣、紅木臺的高貴、大理石臺面的紋理。
茶席的正確打開方式
配飾選擇
 
  配飾則是對整個茶席布置起到畫龍點睛的作用的物品,比如插花、盆景、香爐、工藝品、日用品運用得當,都能起到不凡的效果。一般來說,配飾的選用宜簡不宜繁,選用同色系或互補色系的配飾不容易出錯;而屬于跳躍或反差強烈色系的配飾雖然裝飾效果好,但對布置者的美術(shù)要求比較高。通常情況,插花,焚香,掛畫,詩詞是用得比較多的配飾。
 
  老舊器物往往更多給人以歲月感、寧靜感,有經(jīng)驗的茶人,總是喜歡在茶席中安放這些舊物,以讓茶席更具古樸韻味。
 
  具體而言:
茶席的正確打開方式
  1、插花
 
  插花,指以自然界的鮮花、葉草為材料,通過藝術(shù)加工,在不同的線條和造型變化中,融入一定的思想和情感而完成的花卉的再造形象。
 
  茶席中的插花,非同一般的宮廷插花、宗教插花、文人插花和民間插花,而是為體現(xiàn)茶的精神,追求崇尚自然、樸實秀雅的風格。
 
  其基本特征是:簡潔、淡雅、小巧、精致。鮮花不求繁多,只插一兩枝便能起到畫龍點睛的效果;注重線條,構(gòu)圖的美和變化,以達到樸素大方,清雅絕俗的藝術(shù)效果。
茶席的正確打開方式
  2、焚香
 
  焚香,指人們將從動物和植物中獲取的天然香料進行加工,使其成為各種不同的香型,并在不同的場合焚熏,以獲得嗅覺上的美好享受。
 
  焚香在茶席中,不僅作為一種藝術(shù)形態(tài)融于整個茶席中還能喚起人們意識中的某種記憶,從而使品茶的內(nèi)涵變得更加豐富多彩。
茶席的正確打開方式
  3、茶點搭配
 
  茶點是對在飲茶過程中佐茶的茶點、茶果和茶食的統(tǒng)稱。其主要特征是:分量較少,體積較小,制作精細,樣式清雅。
 
  茶點搭配根據(jù)主題、茶類、茶具的質(zhì)感來定,普通的原則是紅茶配酸梅、綠配甜點、烏龍配干貨。當然除了口感之外,美觀也是一大亮點,選擇一些做工精致,美觀的西式點心也能加分不少。
茶席的正確打開方式
  空間設計
 
  我們耳熟能詳?shù)年懹鸩枭?,老舍茶館其實都屬于空間設計,空間設計是上述席面布置元素之外的裝飾,主要是為了構(gòu)建一個和諧的茶席微環(huán)境。許多人以為茶席設計僅僅局限于一寸三尺的茶臺,其實不然,茶席是整個氛圍的營造。
 
  目前常用到的素材有:大型盆栽、裝飾畫、傳統(tǒng)風格掛軸(書以漢字書法為主,畫以中國畫為主)、屏風、工藝品(竹匾、民族樂器、博古架、剪紙、軟裝飾布簾等),這些都能為茶席的空間營造出一份別致的韻味和閑趣。
茶席的正確打開方式
  背景
 
  背景指為獲得某種視覺效果,設定在茶席之后的藝術(shù)物態(tài)方式。假如沒有一個背景的設立,茶席的角度比例及位置方向等設計失去了價值和意義,也使觀賞者不能準確獲得茶席主題所傳遞的思想內(nèi)容。背景還起著視覺上的阻隔作用。
 
  一個茶席的設計必須建立在美學基礎上,需要合理的空間設計及和諧的色彩搭配,才能創(chuàng)造出一個舒適優(yōu)雅的環(huán)境。
 
  茶,雅俗共賞,包羅萬象,尤其在現(xiàn)今時代,更是見仁見智;相信,每個人心中都有屬于自己的茶席,也有屬于自己對茶的理解。遵循這幾大要素,把小編教你的幾招活學活用,相信你能布置出美美的茶席,別樣的世界!
責編: 紅666
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