為什么茶倒七分滿(mǎn)?留下三分是人情!

  以前不管是在酒桌上、還是在茶幾上總能聽(tīng)到主人說(shuō)“酒滿(mǎn)茶淺”來(lái)勸酒和勸茶,但對(duì)這句話的含義卻一直是半知不解。直到有一天,同一位精于茶道的朋友一同飲茶,聽(tīng)他邊斟邊說(shuō):“從來(lái)茶倒七分滿(mǎn),留下三分是人情”時(shí)才恍然大悟,深得其中韻味所在。
為什么茶倒七分滿(mǎn)?留下三分是人情!
 
  所謂“茶七酒八”,是指主人給客人倒茶斟酒時(shí),茶杯、酒杯滿(mǎn)到七八分的程度。主若以茶待客,則以倒七分為敬,不宜過(guò)滿(mǎn)。當(dāng)然這有很多種說(shuō)法,今天為大家總結(jié)了以下幾點(diǎn):
 
  1、茶水倒七分滿(mǎn)首先不至于燙著客人或?yàn)⒌阶雷蛹耙挛锷稀?/div>
 
  2、品茶需要一遍遍品,一壺茶要平均沖泡好多道,每一泡細(xì)品一些,才能品出茶的層次豐富和變化,所以不可能一杯倒得太多。
 
  3、品茶時(shí),不僅喝茶湯,還要看湯色、聞茶香,茶水太滿(mǎn)品鑒起來(lái)不方便。
為什么茶倒七分滿(mǎn)?留下三分是人情!
 
  4、茶水倒得七分滿(mǎn)留得三分人情在,就如“君子之交淡如水”,只有一杯淺茶,在輕抿慢啜中方能悠悠地品出一番情誼來(lái)。
 
  5、茶杯倒七分茶水,茶水的面距離杯口有一定空間,茶水的清沁芳香就不容易失散,在飲茶前,能聞到濃郁的茶香。
 
  七分,也是對(duì)生活的一種分寸上的把握。行事把握分寸,說(shuō)話留有余地,待人寬容之心,處世淡泊從容。茶倒七分滿(mǎn)似乎也在提醒人們,為人做事一定要虛心謹(jǐn)慎,不驕不躁,不可鋒芒畢露,要謙和含蓄,正所謂滿(mǎn)招損,謙受益。留一點(diǎn)點(diǎn)情意,留一點(diǎn)點(diǎn)余閑,不要讓自己活得太累。
為什么茶倒七分滿(mǎn)?留下三分是人情!
 
  為人處事,“做人不要做絕,說(shuō)話不要說(shuō)盡。”要懂得為自己、為別人留有余地,明白“水滿(mǎn)則溢,月盈則虧”的道理。人生如白駒過(guò)隙、草露風(fēng)燈,短暫得就像這片片茶葉。不刻意地去計(jì)較生活中的得失,活得實(shí)在、活得真切、活得淳樸、活得坦然。功名利祿只是過(guò)眼云煙,不必為追求短暫的大紅大紫而窮盡一生,其實(shí)人生如茶味一樣清淡略帶苦澀實(shí)為最佳。
 
  如果,如果我們肯給自己多一份寬松,在追名求利的空當(dāng)兒抬頭看一看藍(lán)天白云,也回頭望一望青山綠水,那么,我們的心便不會(huì)那么年輕的時(shí)候就已變得衰老堅(jiān)硬,抱怨牢騷也不會(huì)縱橫地寫(xiě)在臉上,而讓我們失去了真誠(chéng)的笑容。
責(zé)編: 紅666
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