馬頭巖肉桂泡法
（1）水
為什么在自家沖泡的肉桂沒(méi)有在店里沖泡的香呢？首先要看一下自己有沒(méi)有選擇正確的水，沖泡肉桂最好使用山泉水，會(huì)比使用自來(lái)水沖泡出來(lái)的肉桂帶著巖香。
（2）茶具
沖泡肉桂的最佳茶具要數(shù)紫砂壺，因?yàn)樽仙皦夭拍馨讶夤鸸亲永锏南銡馍l(fā)出來(lái)。
?。?）投茶量
茶葉量也是決定所泡出來(lái)的肉桂茶的香味，一般來(lái)說(shuō)會(huì)泡8克茶葉量，但也要看人數(shù)而定，茶葉量少了味道就會(huì)淡，多了就會(huì)過(guò)濃。
?。?）水溫
武夷巖茶里的肉桂以香辣桂皮味而出名，所以泡它的水一定是100度沸騰的開(kāi)水，如此才能真正把肉桂的香味泡出。
（5）沖泡時(shí)間
肉桂的悶杯時(shí)間可以根據(jù)自己的口感而定，如果想喝濃茶可以燜時(shí)間稍長(zhǎng)，但都不能燜太長(zhǎng)時(shí)間，否則會(huì)把肉桂茶香掩蓋。
喝肉桂茶的好處
肉桂茶具有防輻射、抗衰老、抗變異、提高免覆力、散寒止痛、補(bǔ)火助陽(yáng)、暖脾胃、通血脈、殺蟲(chóng)止痢等功效。
肉桂茶還被譽(yù)為“健康之寶”，寒冷的冬天來(lái)一杯肉桂茶可以驅(qū)寒保暖，飽餐后有助消化。把其用于湯料中讓味道更加美味。
國(guó)際荼界評(píng)價(jià)武夷肉桂茶是“萬(wàn)物之甘露，神奇之藥物”。武夷茶，溫而不寒，久藏不變質(zhì)，味厚不苦不澀，香勝白蘭、芬芳馥郁，提神消食，下氣解酒，性溫不傷胃。
適宜飲用人群
平素畏寒怕冷,四肢手腳發(fā)涼、胃寒冷痛、食欲不振、嘔吐清水、腹部隱痛喜暖、腸鳴泄瀉者食用；婦女產(chǎn)后腹痛、月經(jīng)期間小腹發(fā)涼冷痛以及寒性閉經(jīng)者；腰膝冷痛,風(fēng)寒濕性關(guān)節(jié)炎者;外科陰疽流注、慢性潰瘍久不收口者。
上述內(nèi)容就介紹到這里。肉桂茶泡法不難，按照正確的步驟沖泡飲用即可。要注意不能多喝，也不宜飲過(guò)濃的茶，否則對(duì)身體健康也會(huì)造成不利的影響。只有正確品飲才能保健身體健康。
