雪青茶的作用
1、能夠延緩衰老：茶葉里邊含有一種名叫茶多酚的物質，具有很強的生理活性和抗氧化性，所以它可以有效的抗衰老，茶葉可以算得上是人體自由基天然的清除劑。
2、雪青茶可以抑制心腦血管疾病的發(fā)生：這是因為茶多酚可以促進體內的脂肪代謝，然而脂肪正是造成人體三高等主要原因，三高很容易造成心腦血管，所以經(jīng)常飲用雪青茶對于預防心腦血管非常有幫助。
3、可以消炎止瀉：茶多酚有著非常明顯的殺滅，抑制病毒的作用，在醫(yī)學上人們已經(jīng)將它運用在了治療流感，痢疾等病癥，效果非常好。
4、能夠美容養(yǎng)顏：使用茶葉美容養(yǎng)顏，主要的方法是使用它來洗臉，這樣可以起到控油和收縮毛孔的效果，可以防止皮膚老化，對于減少紫外線對皮膚的傷害也有很好的效果。
5、提神醒腦：茶葉里邊含有一定的咖啡堿，咖啡堿可以增強大腦皮層的興奮，促進神經(jīng)中樞處于興奮的狀態(tài)，達到清心，提神的效果。
6、保護牙齒：茶葉屬于堿性飲品，而且里邊含有一定量的氟，可以減少人體對于鈣質的吸收，所以它對于防止齲齒，保護牙齒都有很好的效果。
那雪青茶怎么喝？
喝雪青茶要采取正確的方法沖泡，正確的沖泡方法可使雪青茶的口感更好，飲用起來也更加健康。沖泡雪青茶時水和茶的比例約為1：50，水溫應控制在75℃至85℃之間，茶葉在水中的浸泡時間約為30秒，沖泡次數(shù)以3次為宜。需要注意的是，雪青茶不用潤茶、不能燜泡。
沖泡時需要用熱水將茶具都燙一下，隨后將茶葉放入杯子里，并注入80度左右的水，搖晃幾次，倒掉水，這是洗茶。隨后再倒入水，3分鐘左右的時間，就可以品嘗了。
適宜飲用人群
1、適宜高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過多者、醉酒者。
2、長期吸煙飲酒過多，發(fā)熱口渴、頭痛目昏、小便不利及進食奶類食品過多者也宜食。
雪青茶生長于山清水秀、云蒸霧繞的沿海山區(qū)，常年施用有機肥，零下十幾度的北方冬天嚴寒氣候，使害蟲無法越冬，故一般不施用農藥，是綠色天然飲品。其茶葉細如毫發(fā)，色澤清綠，湯色明亮清沏，口感清醇、鮮活清香、回味甘甜，飲茶多時后，仍回味無窮。
