如何泡安吉白茶?安吉白茶沖泡步驟

  安吉白茶是綠茶中的珍品,其外形挺直略扁,形如蘭蕙;色澤翠綠,白毫顯露;葉芽如金鑲碧鞘,內(nèi)裹銀箭,十分可人。沖泡后,清香高揚且持久。滋味鮮爽,飲畢,唇齒留香,回味甘而生津。葉底嫩綠明亮,芽葉朵朵可辨。安吉白茶還有一種異于其它綠茶之獨特韻味,即含有一絲清泠如“淡竹積雪”的奇逸之香。那么,如何泡安吉白茶呢?我們知道要泡出一杯好喝的茶湯,不僅與茶葉品質(zhì)有關(guān),還關(guān)系到?jīng)_泡的方法。所以,掌握安吉白茶的沖泡方法是很重要的。下面就給大家介紹下安吉白茶沖泡步驟。
如何泡安吉白茶?安吉白茶沖泡步驟
  安吉白茶沖泡步驟
 
  步驟一:用開水將空杯沖燙一遍,不急于倒出杯中熱水,目的在于清洗后的杯子再清潔,提高杯子的溫度,將茶葉的香氣最大限度地發(fā)揮出來。
 
  步驟二:倒掉杯中的熱水,并根據(jù)茶杯的大小,將適量的茶葉放入茶杯中。
如何泡安吉白茶?安吉白茶沖泡步驟
  步驟三:將水溫大約90°的礦泉水或純凈水沿著杯壁緩緩倒入杯中,杯中的水量在一成或兩成,不超過三成為宜。此程序為潤茶,潤茶時間大約為3分鐘。
 
  步驟四:潤茶后直接將水溫在60°至70°之間的水沖入杯中,稍許片刻杯中溫度降下適合飲用的溫度即可品嘗了,此時茶葉將呈現(xiàn)舒展鮮活的最佳狀態(tài),入口香甜,咽下后唇齒留香。
如何泡安吉白茶?安吉白茶沖泡步驟
  喝安吉白茶的注意事項
 
  1、適量飲用,不宜過度,不然很容易損傷體內(nèi)的精血,對身體不利。
 
  2、不要空腹飲用,避免損傷脾胃。
 
  3、不要在晚上或者睡前飲用,避免影響睡眠。
 
  4、不要飲用變質(zhì)的安吉白茶。
如何泡安吉白茶?安吉白茶沖泡步驟
  安吉白茶飲用禁忌人群
 
  1、孕婦
 
  安吉白茶中含有的物質(zhì),對胎兒的生長發(fā)育不利。
 
  2、尿結(jié)石患者
 
  安吉白茶中含有的草酸可以與身體中的鈣質(zhì)結(jié)合,所以會加重病情。
 
  3、哺乳期女性
 
  安吉白茶中含有的大量茶多酚、咖啡堿等物質(zhì),可以通過乳汁對嬰兒造成影響。
如何泡安吉白茶?安吉白茶沖泡步驟
  4、感冒發(fā)燒人群
 
  會提升患者的體溫,對病情恢復(fù)不利。
 
  5、肝臟患者
 
  過量飲用安吉白茶會影響肝臟的代謝功能,從而可能會對肝臟造成一定的損傷。
 
  安吉白茶不僅口感滋味佳,保健功效也不錯,常飲可以生津止渴、降火明目、止痢除濕、清熱解暑等,對身體是很有好處的。但是要注意,喝安吉白茶要正確合理的飲用,保持良好的飲茶習(xí)慣。此外,安吉白茶也不是人人都適合喝,以上人群要注意忌飲安吉白茶。
責(zé)編: 紅豆
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