岳麓毛尖的功效

 

 

　　岳麓毛尖有助于延緩衰老，茶多酚具有很強(qiáng)的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。研究證明1毫克茶多酚清除對(duì)人肌體有害的過(guò)量自由基的效能相當(dāng)于9微克超氧化物歧化酶，大大高于其它同類物質(zhì)。茶多酚有阻斷脂質(zhì)過(guò)氧化反應(yīng)，清除活性酶的作用。據(jù)日本奧田拓勇試驗(yàn)結(jié)果，證實(shí)茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強(qiáng)18倍。

 

 

　　茶多酚是水溶性物質(zhì)，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化，減少日光中的紫外線輻射對(duì)皮膚的損傷等功效。

 

 

　　岳麓毛尖茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮，增強(qiáng)大腦皮層的興奮過(guò)程，起到提神益思、清心的效果。對(duì)于緩解偏頭痛也有一定的功效。

 

　　岳麓毛尖有助于利尿解乏，茶葉中的咖啡堿可刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎臟的濾出率，減少有害物質(zhì)在腎臟中滯留時(shí)間。咖啡堿還可排除尿液中的過(guò)量乳酸，有助于使人體盡快消除疲勞。

 

 

　　岳麓毛尖中含強(qiáng)效的抗氧化劑以及維生素C，不但可以清除體內(nèi)的自由基，還能分泌出對(duì)抗緊張壓力的荷爾蒙。綠茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中樞神經(jīng)、振奮精神。

 

 

　　岳麓毛尖有助于護(hù)齒明目茶葉中含氟量較高，每100克干茶中含氟量為10毫克—15毫克，且80%為水溶性成份。若每人每天飲茶葉10克，則可吸收水溶性氟1毫克—1.5毫克，而且茶葉是堿性飲料，可抑制人體鈣質(zhì)的減少，這對(duì)預(yù)防齲齒、護(hù)齒、堅(jiān)齒，都是有益的。在小學(xué)生中進(jìn)行“飲后茶療漱口”試驗(yàn)，齲齒率可降低80%。在白內(nèi)障患者中有飲茶習(xí)慣的占28.6%；無(wú)飲茶習(xí)慣的則占71.4%。這是因?yàn)椴枞~中的維生素C等成份，能降低眼睛晶體混濁度，經(jīng)常飲茶，對(duì)減少眼疾、護(hù)眼明目均有積極的作用。

 

　　岳麓毛尖有助于降脂助消化唐代《本草拾遺》中對(duì)茶的功效有“久食令人瘦”的記載。我國(guó)邊疆少數(shù)民族有“不可一日無(wú)茶”之說(shuō)。因?yàn)椴枞~有助消化和降低脂肪的重要功效，用當(dāng)今時(shí)尚語(yǔ)言說(shuō)，就是有助于“減肥”。這是由于茶葉中的咖啡堿能提高胃液的分泌量，可以幫助消化。另外，岳麓毛尖中含有豐富的兒茶素，有助于減少腹部脂肪。

 

 

　　1、燙杯：取出茶具(岳麓毛尖的泡法多用玻璃杯，這樣利于觀賞芽頭在茶水中的翩翩起舞及芽頭的比例和肥壯程度)用壺里的熱水浸潤(rùn)茶杯，提高茶杯的溫度且衛(wèi)生。

 

　　2、賞茶：就是欣賞岳麓毛尖干茶，取出適量干茶放在手心，觀外形條索緊細(xì)、圓、光、直，白毫顯露，有白毛峰，色澤隱深綠，條形油潤(rùn)光滑;放在鼻子下輕聞，能感受板栗清香味，仿佛置身綠色大山之境。

 

　　3、投茶：毛尖用上投法，從杯口向下投放適量干茶即用茶匙把茶荷中的岳麓毛尖均勻撥到玻璃杯中去。

　　4、洗茶：干茶放入杯后加少量水，然后拿杯子均勻搖一搖，讓水和茶充分接觸，約10多秒后把水濾掉。

 

　　5、注水：毛尖的泡法水量按茶七酒八，水注到杯身的十分之七滿。

 

　　6、靜置：待茶葉完全下沉慢慢舒展(浸泡時(shí)間3～5分鐘)，這時(shí)候可以拿起杯來(lái)觀賞和品論葉底茶形。

 

　　7、品茶：先把茶水放到鼻子下輕嗅，感受茶湯熱氣帶來(lái)的茶香，然后輕輕小口一抿，開喝!岳麓毛尖內(nèi)質(zhì)香氣高鮮，有熟板栗清香且回甘，湯色鮮綠，滋味鮮醇，葉底嫩綠勻整，和朋友互相探討而其樂融融。

 

　　1、適宜高血壓、高血脂、冠心病、動(dòng)脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過(guò)多者、醉酒者。

 

　　2、長(zhǎng)期吸煙飲酒過(guò)多，發(fā)熱口渴、頭痛目昏、小便不利及進(jìn)食奶類食品過(guò)多者也宜食。

 

　　以上內(nèi)容就介紹到這里。岳麓毛尖的功效是很多的，經(jīng)常飲用可以保健人體健康。不過(guò)，泡飲的時(shí)候也要注意茶葉用量，不可過(guò)量飲用。濃茶冷茶也不適宜，要保持良好的飲茶習(xí)慣。