塔泉云霧好喝嗎

  塔泉云霧茶是綠茶中的一個品種,系宣州歷史名茶,據(jù)《宣城縣志》記載”塔泉云霧"又稱"高峰云霧"。明、清時盛極一時,不僅品質(zhì)風(fēng)格獨(dú)特,還有一定的保健功能。那么,塔泉云霧好喝嗎?下面一起來了解看看。
塔泉云霧好喝嗎
  塔泉云霧好喝嗎
 
  塔泉云霧成品茶外形條緊勻細(xì),肥壯重實,色綠油潤,白毫裹身;沖泡后香氣馥郁高長,滋味醇厚鮮爽,湯色清澈明亮,葉底嫩黃勻整,色、香、味、形俱佳,尤以香高濃郁,早獲“窄凝花、氣撲山泉”之稱譽(yù),飲后甘甜生津,令人回味持久??偟膩砜矗旗F也是不錯的一款茶品,值得細(xì)細(xì)品飲。
塔泉云霧好喝嗎
  塔泉云霧泡法
 
  1、泡茶前燙杯。塔泉云霧茶的泡制方法也別具一格,沏茶時,最好先倒半杯開水。
 
  2、茶與水的比例,大致掌握在1:50即150毫升的水,用3克左右的干茶。
 
  3、加入適量的茶葉,一般根據(jù)口味加減,如喜喝濃茶加二分之一,喜喝淡茶加三分之一。
塔泉云霧好喝嗎
  4、水溫約80度時加水。從三泡臺的側(cè)壁加水,一不會燙壞茶葉二可使茶葉旋轉(zhuǎn)靈動,利于出香。待水加滿蓋幾秒鐘,開蓋攪動三下,倒入公道杯。
 
  5、像上面程序再加水至滿,蓋幾秒鐘,攪動,倒入公道杯。此為第一道茶。第二道、第三道都依此方法進(jìn)行。每一道茶需要依據(jù)經(jīng)驗掌握適當(dāng)?shù)臅r間和水溫才能泡出茶的最好的味道。
 
  注意:沖泡的次數(shù)不宜超過三次,一次可溶物質(zhì)浸出50%左右;二次浸出30%左右;三次浸出10%左右。
塔泉云霧好喝嗎
  飲用注意事項
 
  1、禁忌喝頭遍茶:因為茶葉在栽培與加工過程中受到農(nóng)藥等有害物的污染,茶葉表面總有一定的殘留。
 
  2、忌空腹喝茶:空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,致使茶葉中不良成分大量入血,引發(fā)頭暈、心慌、四肢舉動無力等癥狀。
 
  3、少喝新茶:因為新茶存放時間短,含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì),對人的胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用,易誘發(fā)胃病。存放不足半個月的新茶更應(yīng)忌喝。
塔泉云霧好喝嗎
  4、胃寒的人不宜過多飲,過量會引起腸胃不適。神經(jīng)衰弱者和失眠癥者臨睡前不宜飲茶,正在哺乳的婦女也要少飲茶,茶對乳汁有收斂作用。
 
  5、忌用茶服藥,忌喝隔夜茶。茶中的鞣酸會與很多藥物結(jié)合產(chǎn)生沉淀,阻礙吸收,影響藥效。
 
  以上內(nèi)容就介紹到這里。塔泉云霧茶的口感滋味還是不錯的,飲用具有清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩的作用,但至于是否好喝,還是看個人的口感喜好。
責(zé)編: 紅豆
普洱茶品牌推薦
?