廬山云霧茶作用
1、延緩衰老
因為廬山云霧茶中有著大量的茶多酚,茶多酚可以抗氧化性,經(jīng)常喝廬山云霧茶的朋友是可以有著延緩衰老的作用的,常喝茶保年輕就是這個意思。
2、振奮精神
如果上班的時候覺得精神根疲憊,那么不妨來一杯廬山云霧茶。時不時喝上一杯廬山云霧茶,不僅可以維持心臟、血管、胃腸等內(nèi)臟的正常機能,更主要的是增強思維和記憶能力,使你保持活力。
3、利尿解乏
因為廬山云霧茶含有茶葉中的咖啡因可以排出體內(nèi)多余的水分,加快新陳代謝,并且減少了有害物質(zhì)在身體內(nèi)的停留的時間,運動后來一杯茶,運動后還可以排出體內(nèi)多余的乳酸,幫助你擺脫運動后的疲憊。
廬山云霧茶沖泡方法
?。?)茶與水的比例,大致掌握在1:50即150毫升的水,用3克左右的干茶。
(2)一般以85度為宜(水燒開略為冷卻),這樣泡出的茶湯,才能湯色明亮,醇厚味甘。
?。?)茶葉適量的情況下,沖泡的次數(shù)不宜超過三次,一次可溶物質(zhì)浸出50%左右;二次浸出30%左右;三次,浸出10%左右。
?。?)因廬山云霧茶外形“條索精壯”,沖泡時采用“上投法”較佳。即先將85度開水沖入杯中,然后取茶投入。如果用的是玻璃杯,將會看到:有的茶葉直線下沉,有的茶葉徘徊緩下,有的其葉上下沉浮,舒展游動,這種過程,人們稱之為“茶舞”。不久,干茶吸足水分,逐漸展開葉片,現(xiàn)出一芽一葉,而湯面水汽夾著茶香縷縷上升。
注意事項:一般來說,廬山云霧茶的濃度高,選用腹大的壺沖泡,可避免茶湯過濃。尤以陶壺、紫砂壺為宜(切記最好不要在泡茶時將蓋子蓋死,可能將茶悶壞,這里的悶壞指的是口感與香氣上的偏差。)。沖泡時廬山云霧茶份量大約占壺身20%。
以上內(nèi)容就介紹到這里,廬山云霧茶既是綠茶,自然具有綠茶的一般功效,所以飲用是有好處的。不過,茶性寒涼,所以喝廬山云霧茶的時候要少量飲用。