綠茶的種類是很多的,下面簡單介紹幾款常見的綠茶:
西湖龍井:
西湖龍井產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰,起源于唐朝,歷史悠久,素有“色翠,香郁,味甘,形美”四絕的美稱,被譽(yù)為國茶。茶葉光扁平直,干茶翠黃,湯色碧綠清瑩,口感甘鮮醇和,香氣高清。
黃山毛峰:
黃山毛峰產(chǎn)于安徽省黃山,屬烘青綠茶,起源于宋朝嘉佑年間。茶葉形似雀舌,勻齊壯實(shí),峰毫顯露,色如象牙,葉底嫩黃成朵,香氣清香高長,湯色清澈明亮,口感鮮甘醇厚回甘。
洞庭碧螺春:
洞庭碧螺春產(chǎn)于江蘇吳縣太湖洞庭山,起源于明朝。茶葉條索纖細(xì),卷曲成螺,滿身披毫,銀白翠隱,湯色碧綠清澈,香氣濃郁,口感鮮醇甘厚,有一嫩三鮮之稱,是中國名茶中的珍品。
信陽毛尖:
信陽毛尖產(chǎn)于河南信陽縣西部海拔600米左右的車云山一帶,起源于清朝末年。茶葉條所細(xì)緊圓直,色澤翠綠,白毫顯露,葉底芽壯,嫩綠勻整,湯色清綠明亮,香氣清高,口感鮮醇,素有“色翠,味鮮,香高”的美稱。
廬山云霧:
廬山云霧茶因產(chǎn)自中國江西省九江市的廬山而得名。茶葉條索粗壯、青翠多毫。湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久、醇厚味甘,是一種具有悠久歷史的綠茶。
太平猴魁:
太平猴魁產(chǎn)于安徽省的太平縣猴坑村。太平猴魁為尖茶之極品,久享盛名。產(chǎn)茶可追溯到明朝以前,太平猴魁始創(chuàng)于清朝末年。兩葉抱一芽,平扁挺直,自然舒展,白毫隱伏。湯色清綠明凈,品飲時(shí),“頭泡香濃,二泡味濃,三泡四泡幽香猶存”。
新林玉露:
新林玉露產(chǎn)于河南省信陽市新縣,茶葉形似松針狀,葉底平伏完整,嫩綠明亮柔軟。湯色嫩綠明亮像玉露,因而得名,口感醇和甘甜,香氣淡清,素有“色綠,湯綠,葉綠”的美稱。
峨眉雪芽:
峨眉雪芽盛產(chǎn)于峨眉山海拔800-1200米處,常年云霧空蒙的赤城峰、玉女峰、天池峰、競月峰下和萬年寺一帶。茶葉具有扁、平、滑、直、尖的特點(diǎn),泡之香氣清香馥郁,色澤嫩綠油潤,湯色嫩綠明亮,口感清醇淡雅,葉底嫩綠均勻。
以上簡單介紹了幾款常見的綠茶,我們喝綠茶是為了保健身體健康,但是喝綠茶同樣需要根據(jù)體質(zhì)選擇,正確的飲用綠茶才是好的,并且長此以往的堅(jiān)持下去,才會(huì)達(dá)到養(yǎng)生保健的目的,所以喝綠茶我們需要以良好的心態(tài)去對待。