正山小種是中國(guó)生產(chǎn)的一種紅茶，它對(duì)人體有一定的好處，具有保健功效。下面我們一起來(lái)看看正山小種的特性和保健功效怎么樣？
特征：
正山小種外形結(jié)實(shí)均勻，鐵青帶褐的色澤，沖泡起來(lái)較油潤(rùn)，有天然的花香味道，含蓄而細(xì)膩，入口醇厚甘爽，湯色橙黃清明，也可以和其它茶葉搭配，能提高味感。
保健功效：
1、消炎殺菌
正山小種中的多酚類(lèi)化合物具有消炎的效果，可以有效抑制好消滅病菌，比較適合那些細(xì)菌性喇疾及食物中毒患者飲用。
2、提神消疲
醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)表明，經(jīng)常飲用正山小種可以使思維反應(yīng)能力加強(qiáng)，而且還可以增強(qiáng)記憶力，同時(shí)又有消除疲勞、提神醒腦的保健功效。
3、養(yǎng)胃護(hù)胃
空腹喝茶是不好的，這個(gè)常識(shí)相信大家都知道，這是因?yàn)橐话愕牟枞~中的茶多酚具有收斂性，對(duì)胃有一定的刺激作用，但是正山小種就不一樣了，它是經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成的，而茶葉中的茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng)，含量減少，對(duì)胃部的刺激也就隨之減小了，而且不僅不會(huì)傷胃，反而還有養(yǎng)胃護(hù)胃的保健功效呢。
4、利尿功效
正山小種是紅茶的一種，在紅茶中的咖啡堿和芳香物質(zhì)聯(lián)合作用下，能增加腎臟的血流量和音質(zhì)腎小管對(duì)水的再吸收，形成利尿的保健功效。
