渠江薄片是黑茶中最優(yōu)質(zhì)的一種。自古以來(lái)都被眾人喜愛！是越陳越香的美茶，不論是服用、送禮、收藏都是不二之選。今天小編跟大家介紹下渠江薄片怎么樣。
貢品渠江薄片
1368年，明太祖朱元璋登基成帝，將渠江薄片茶列為皇宮貢茶，自明朝洪武年間到清代道光年間，渠江薄片的貢茶歷史長(zhǎng)達(dá)近500年之久，成為當(dāng)世現(xiàn)存的貢茶歷史最悠久的茗品。明末哲學(xué)家方以智所著《通雅》中有載：“渠江之薄片……此唐宋時(shí)產(chǎn)茶地及名也。”說(shuō)明唐、宋、明乃至清朝時(shí)期，渠江薄片一直是社會(huì)公認(rèn)的茶之名品。
唐朝時(shí),地方官員把渠江薄片獻(xiàn)上朝庭,皇上飲之,如飲甘露,于是賜予群臣飲之,無(wú)不稱嘆,渠江薄片之名傳于朝庭,被皇上欽定為貢品。地方官員為了討好皇上,對(duì)渠江薄片進(jìn)行定制,分為三品,上品為金幣,專供皇上飲用；中品為銀幣,供四品以上官員飲用；下品為銅幣,供四品以下官員、舉人、秀才及仕大夫飲用,一時(shí)之間,朝庭官員及舉人、秀才等文人墨客無(wú)不以飲渠江薄片為榮。
渠江薄片功效價(jià)值
渠江薄片制成后，外形為古銅幣樣，香氣純正持久，滋味醇和濃厚，湯色橙紅明亮，飲用方便。渠江薄片原料選取奉家、天門的頭等高山云霧茶，經(jīng)兩蒸兩制冷渥堆后，壓制成古銅幣，茶葉已經(jīng)消除黑茶澀味漚味，變得芳香異常。
渠江薄片茶屬黑茶類產(chǎn)品，茶中的茶氨酸能起到抑制血壓升高的作用；生物堿和類黃酮物質(zhì)使血管松弛，茶黃素能軟化血管；茶多糖具有類似胰島素的作用，能降低人體內(nèi)的血糖含量；茶多酚及其氧化物能溶解脂肪，促進(jìn)脂類物質(zhì)排出，降低體內(nèi)脂肪的含量。
研究證明：給小白鼠注射茶多糖7小時(shí)后，其血糖含量下降70%；長(zhǎng)期飲用，人體脂肪氧化率高出12%。因此，渠江薄片茶除了有其它茶類的基本功能外，更具有降血壓、降血糖、降血脂的功效，促進(jìn)人體健康。
渠江薄片榮譽(yù)
渠江薄片，至明朝洪武年間，因皇室改為芽茶上貢，而停止生產(chǎn)，由此渠江薄片的傳統(tǒng)工藝幾乎消失殆盡。經(jīng)過重新發(fā)掘和培育，查典籍、翻家譜、訪黑茶民間藝人，最終梳理出渠江薄片的制作工藝脈絡(luò)，讓這一瀕臨消失的古老工藝得以傳承。
2007年，渠江薄片茶被評(píng)為湖南名茶；2008年3月，全國(guó)供銷系統(tǒng)名茶評(píng)比會(huì)上，渠江薄片被列為湖南省四大名茶之首。2008年7月，渠江薄片，申報(bào)為湖南省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，2008年10月，“渠江薄片”被評(píng)為中國(guó)茶葉博覽會(huì)金獎(jiǎng)。
