藏茶是中國黑茶的鼻祖，其制作工藝極為復(fù)雜，而且由于持續(xù)發(fā)酵的原因，所以極具收藏價值，她是古茶類中收藏值最高的茶種。藏茶歷史悠久，屬于最典型的黑茶，顏色呈深褐色，又是深度發(fā)酵茶。2008年，藏茶傳統(tǒng)制作技藝列入第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。那么喝藏茶的五大保健功效是什么呢？
一、喝藏茶可抗高原反應(yīng)藏茶在其全發(fā)酵過程中，較完整地保存了大量的營養(yǎng)成分和多種微量元素，為紅細(xì)胞系統(tǒng)的生長和作用提供多方面支持，全面補(bǔ)充紅細(xì)胞生長發(fā)育中的各種原料，抗輻射、抗缺氧、改善血液循環(huán)、提高運(yùn)氧能力，全面保護(hù)紅細(xì)胞及血紅蛋白。
二、藏茶預(yù)防腔潰瘍
從中醫(yī)角度來說，藏茶是溫性茶，長期飲用，可以調(diào)節(jié)內(nèi)循環(huán)、水環(huán)境及調(diào)節(jié)“火氣”，從西醫(yī)角度來說，藏茶可以全方位補(bǔ)充人體所需的維生素，另用藏茶漱口，可以非常有效的清潔口腔內(nèi)環(huán)境。
三、喝藏茶可減肥
喝藏茶可減肥，這是絕對的福利！飯后飲用，每天1000毫升，就是兩瓶礦泉水的量。減肥效果因人而異，一般自律神經(jīng)較活躍的人，一星期后體重就會有減輕。減肥成功后，保持喝藏茶的習(xí)慣，可以讓體重不會反彈哦！
四、藏茶“秒殺”便秘
藏茶茶性溫潤平和，去油膩、分解脂肪等功效非常顯著，每天飲用藏茶相當(dāng)于給腸胃做體操。初次飲用藏茶的便秘患者，由于脂溶性膳食纖維素的原因，短時期內(nèi)會出現(xiàn)大便量或次數(shù)增多的現(xiàn)象，這是開始喝藏茶后體內(nèi)宿積的殘留物由大便排出的表現(xiàn)，不是病態(tài)，繼續(xù)飲用三天左右后會自然恢復(fù)正常大便規(guī)律，經(jīng)常飲用，將告別便秘。
五、藏茶可助眠
茶葉之所以能影響睡眠，主要是含有咖啡堿，新鮮茶葉中每100毫克茶葉含咖啡堿量達(dá)到70毫克。而藏茶在純化和物質(zhì)絡(luò)合過程中咖啡堿不斷減弱，每100毫克只含20毫克左右。而且藏茶中含豐富的茶氨酸、茶多糖等物質(zhì)被保留下來，茶氨酸具有鎮(zhèn)靜安神，保護(hù)腦神經(jīng)細(xì)胞的作用，可對抗及協(xié)調(diào)咖啡堿引起的興奮，因而有了那喝得舒服，睡的安穩(wěn)的效果。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明：通過特殊工藝持久發(fā)酵制作而成的藏茶包含近500種對人體有益的有機(jī)化合物，約700種香氣化合物，無機(jī)物也相當(dāng)豐富，包括磷、鉀、鎂、硒等不少其保健養(yǎng)生的功效與作用顯著。
