金盞花茶的沖泡方法
金盞花茶是以一大匙的干燥花瓣沖泡而成，燜約10分鐘即可，金黃色的茶映襯著漂浮的金黃花瓣，清香裊裊，飲來甘中微苦，可加蜂蜜調(diào)。
搭配泡法：
1、金盞花陽(yáng)光茶
金盞花的花型有如小太陽(yáng)一般，而黃色的茶湯又像亮橙橙的陽(yáng)光般溫暖，馬鞭草幫你提神掃除睡意，玫瑰果提供一天所需要的維生素C，使人精力充沛。
材料：干燥金盞花1大匙、干燥馬鞭草1小匙、玫瑰果1小匙、熱開水500毫升。
過程：干燥金盞花用熱開水沖泡一下，浸泡約30秒取出；將金盞花與馬鞭草和玫瑰果一起放入壺中，沖入500毫升熱開水，浸泡3分鐘即可。
2、金盞花消暑茶
金盞花茶除了可以消熱解暑之外，還有養(yǎng)肝明目、消炎養(yǎng)顏的功效，夏季飲用不僅清涼去熱還能喝出好皮膚。如果不習(xí)慣花朵本身的味道，可依個(gè)人口味加入進(jìn)行調(diào)味。
材料：干燥金盞花3～5克綠茶1茶匙熱開水適量。
過程：將干燥金盞花用熱開水沖一下，浸泡30秒后洗凈；將金盞花與綠茶一起放入壺中，加入熱開水浸泡約3分鐘即可飲用。
3、金盞花薄荷茶
薄荷與金盞花搭配，能提神下火，穩(wěn)定情緒，最適合熬夜后的早上飲用。如果手邊沒有新鮮薄荷，可以用干燥薄荷1小匙代替。
材料：干燥金盞花1匙、新鮮薄荷5枝、熱開水500毫升。
過程：將干燥金盞花用熱水沖一下，再浸泡30秒后洗凈；將金盞花和薄荷一起放入壺中，加入500毫升熱開水，浸泡30秒即可。
喝金盞花茶的禁忌
金盞菊花茶性質(zhì)偏涼，所以不適合搭配同樣涼性的食物一起食用。如苦瓜、番茄、茭白、百合、蓮藕以及一些魚類都是涼性的。特別是一些魚肉如果和金盞菊花茶一起食用可能還會(huì)中毒。
此外，有一些特殊的人群也是不適合飲用金盞菊花茶的，比如孕婦以及一些體寒、貧血的人就不適宜喝金盞菊花茶了。很多茶飲當(dāng)中含有一些咖啡堿，這種物質(zhì)就會(huì)增加孕婦心臟和腎臟的負(fù)擔(dān)，不利于胎兒的發(fā)育。即使是進(jìn)入哺乳期的女性朋友，如果攝入金盞菊花茶也會(huì)因?yàn)椴柚械镊匪岫鴮?dǎo)致乳汁分泌減少的問題。另外，小孩子也不宜飲用金盞花茶。
本次內(nèi)容就介紹到這里。金盞花茶飲用時(shí)，要注意合理用量，不可過量飲用，否則會(huì)引起身體不適。即使是喝其它茶葉一樣，要正確合理的飲用。
