白茶,從來佳茗似佳人

  “從來佳茗似佳人。”
 
  蘇東坡的一句精妙譬喻,似乎一下子把女子與茶的關系寫到了極致。
 
  的確,說女子如花,只道出她的嬌媚;說女子如水,只能訴說她的溫柔;說女子如瓷,只是描繪了她的清弱……
  女人如茶,茶是萬木之心。只有這種生于青山,長于幽谷,承受了微雨清露,沐浴了山靈水秀的植物,才能體現女人的無限柔情。
 
  亭亭女子,最似白茶。
 
  陽春三月,茶樹掩映,滴綠溢翠,一群提籃背簍的采茶姑娘,纖手上下舞動,茶尖嫩芽飛落,時有細語飄過耳畔,韻味悠然。
  白茶,鮮也好,淡也好,澄明的杯底映出女人姣好的情態(tài)。站時亭亭玉立,行時款款蓮步。纖纖玉手,或輕掂茶器,動如行云流水;或趨奉茶湯,敬如初苞含露。美矣,雅矣,令人心醉神迷。
 
  茶有功夫,也見文化。曾記得秦代時五百童子東渡扶桑,也把中國的制茶技術帶去。他們還一代一代地將茶道傳下來,作為一種茶文化象征著女性的智慧與溫存。新一代茶人強調傳統(tǒng)的茶文化與現代生活的結合。既具有專業(yè)技能、進取精神,又具有東方女性特有的淑雅與含蓄。
 
  常常泡一杯白茶置于桌前,并時時提醒自己以白茶的方式漸次舒展,學會包容和冷靜,學著不去計較得失,淡然灑脫地做回自己,驀地有一天,手捧茶杯啖之如怡的時候,才發(fā)現所有的心情,所有的期待,都盛在這一杯青碧之中,搖一搖,晃一晃,滋味如常馨香如故。
 
  林治先生寫的《中國茶道》一書中,“和、清、靜、怡、真”的中國茶道,寥寥數字,就勾勒出一個溫柔、文靜、溫良恭儉、清雅脫俗的纖纖白茶女子輪廓。白茶如此優(yōu)美素雅的外形,在沖泡的過程中,隨著裊裊上升的白霧而變化的茶葉、茶水,會讓你產生不同的遐想。
  白茶的真在于它緣于自然,永遠是真香,真味,更可貴的是她的真性情,經了沸水的沖泡,它充分地將自己的內含物浸泡出來,就算是香散味淡人走茶涼的一刻,它也無悔。
 
  女人的一生,澀是青春滋味,苦是半生基調,彌漫的香氣是歲月溢出的歡樂與幸福,而留在唇齒間的甘甜則是最終的了悟與所得。
 
  茶的沖淡、恬淡、清淡,茶的平和、柔和、溫和,使深諳白茶之秉性的女人也呈現出相應的美麗。
  白茶是一首空靈的曲子,似玉露般,總能在寂靜時候沁入心田。亭亭女子,最似白茶,其歲月與風華有著滌蕩人心的魅力。
責編: 燕子
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