茶馬古道上的普洱茶莊

  1909年—1910年,歷史上,勐海與緬甸景棟之間就有長(zhǎng)期的貿(mào)易往來。在勐海,大丫口,思茅之間經(jīng)營(yíng)散茶、黃煙等商品的商業(yè)資本很早已經(jīng)存在,而以揉制茶葉,做緊茶——普洱茶的則在1909年間才開始在勐海出現(xiàn)。

  最早的一家普洱茶莊叫張?zhí)秒A。在此之前,勐海茶葉散茶遠(yuǎn)至思茅揉制。藏族在三月和十月,兩次來思茅買茶。張?zhí)秒A設(shè)立了茶莊,由思茅請(qǐng)來了漢族揉茶師傅,傳授技術(shù),開始揉茶,制緊茶。從此,運(yùn)往西藏的茶葉由勐海出口,經(jīng)緬甸景棟、仰光,印度的加爾咯答、噶倫堡進(jìn)入西藏。傣族和其它少數(shù)民族的大批揉茶技術(shù)人員。在漢族師傅的培訓(xùn)后,逐漸成長(zhǎng)起來,勐海地區(qū)揉制茶葉的商號(hào)也紛紛出現(xiàn)。

責(zé)編: isundust
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