國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心
文章為你介紹國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心的基本概述，主要業(yè)務(wù)范圍，組織機構(gòu)，各種資質(zhì)，管理科學(xué)規(guī)范，技術(shù)培訓(xùn)等相關(guān)情況！
國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心基本概述
國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心（以下簡稱中心）成立于1988年，是由國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局、國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會授權(quán)，并經(jīng)中國實驗室國家認(rèn)可委員會認(rèn)可的專業(yè)從事茶葉及茶葉制品檢驗、茶葉標(biāo)準(zhǔn)制修訂、茶葉檢測技術(shù)研究等工作的國家級檢測檢驗機構(gòu)。
監(jiān)督檢驗中心主要業(yè)務(wù)范圍
中心專業(yè)從事各類茶葉及茶制品的監(jiān)督檢驗、委托檢驗、仲裁檢驗、消費爭議檢驗和QS發(fā)證檢驗，茶葉相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制修訂，茶葉檢測技術(shù)研究，各級評茶員、評茶師的培訓(xùn)，以及為廣大茶葉企業(yè)提供茶葉標(biāo)準(zhǔn)化、茶葉質(zhì)量等方面的技術(shù)服務(wù)和技術(shù)咨詢等工作。
近幾年中心承擔(dān)了《茶葉產(chǎn)品市場準(zhǔn)入審查細(xì)則》、《茶制品、代用茶產(chǎn)品市場準(zhǔn)入審查細(xì)則》、《全國茶葉產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查實施規(guī)范》等國家技術(shù)法規(guī)的起草工作。中心同時又是由中國合格評定國家認(rèn)可委員會確認(rèn)的茶葉檢驗?zāi)芰︱炞C組織單位，多次組織實施了全國茶葉檢驗?zāi)芰︱炞C和茶葉測量審核工作。作為ISO/TC34/SC8的技術(shù)歸口單位，一直參與國際茶葉標(biāo)準(zhǔn)的制修訂工作，同時參加國際實驗室間茶葉成分分析方法的全球環(huán)試。
監(jiān)督檢驗中心組織機構(gòu)
中心下設(shè)綜合業(yè)務(wù)室、技術(shù)研究室、理化檢驗室、感官檢驗室、計量組、內(nèi)審組、安全組、體系改進組、監(jiān)督組等業(yè)務(wù)部門和工作組。
監(jiān)督檢驗中心各種資質(zhì)
中心于1988年通過國家計量認(rèn)證，具有向社會出具公證檢驗數(shù)據(jù)的資格；1989年通過國家審查認(rèn)可，具有承擔(dān)國家和地方各種茶葉產(chǎn)品監(jiān)督抽查以及仲裁檢驗的資格；1998年通過國家實驗室認(rèn)可，能出具得到國際實驗室認(rèn)可合作組織（ILAC）成員國相關(guān)機構(gòu)承認(rèn)的檢驗報告；1995年通過國家商品檢驗審查，具有為消費者檢驗爭議商品的資格。
監(jiān)督檢驗中心管理科學(xué)規(guī)范
中心嚴(yán)格按照國際標(biāo)準(zhǔn)ISO/IEC17025：2005《檢測和校準(zhǔn)實驗室能力的通用要求》、《中國實驗室認(rèn)可準(zhǔn)則》、《中國實驗室資質(zhì)認(rèn)定評審準(zhǔn)則》等要求建立了科學(xué)完善的實驗室管理體系。中心通過嚴(yán)格實施實驗室管理體系有效地確保了檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性、可靠性，以及檢測行為的公正性。中心出具的檢驗報告具權(quán)威性，目前已廣泛地被國內(nèi)外有關(guān)政府部門、企業(yè)、社會各界所認(rèn)可。
監(jiān)督檢驗中心技術(shù)力量雄厚
中心有一批學(xué)術(shù)水平高、經(jīng)驗豐富的茶學(xué)、化學(xué)、生物學(xué)、感官審評、質(zhì)量管理和標(biāo)準(zhǔn)化等方面的專家隊伍；掌握國際一流的檢驗檢測技術(shù)。中心擁有多臺用于茶葉及茶制品質(zhì)量檢測的大型精密儀器，其中包括氣相色譜儀多臺、氣相色譜—質(zhì)譜儀（GC-MS）、等離子發(fā)射光譜儀（ICP）、高效液相色譜儀（HPLC）、原子熒光光度計、原子吸收分光光度計、紫外分光光度計等國際先進的科研、檢測儀器設(shè)備。
中心愿竭誠為政府有關(guān)部門、各類茶葉企業(yè)等社會各界提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)！
國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心培訓(xùn)介紹
國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心依托總社杭州茶葉研究院的技術(shù)優(yōu)勢，從1988年開始正式為全國茶葉生產(chǎn)、加工、經(jīng)營、質(zhì)檢、教學(xué)、科研等單位培訓(xùn)各類茶葉專業(yè)技術(shù)人才共一萬余人次，為日本、韓國、美國等國外茶葉機構(gòu)培訓(xùn)各類茶葉專業(yè)技術(shù)人才500余人次。
從1990年開始，國家茶葉質(zhì)檢中心率先開展了茶葉評茶員、評茶師的資格培訓(xùn)與考核工作，為國內(nèi)外培養(yǎng)了一大批茶葉感官審評的專業(yè)技能人才，同時為全國茶葉職業(yè)技能培訓(xùn)工作的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。1999年，在中心的積極爭取下，國家勞動和社會保障部將評茶人員的資格培訓(xùn)與考核納入了國家職業(yè)技能鑒定工作范圍；同時，中心在勞動和社會保障部及供銷合作總社職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心的授權(quán)下，起草了《評茶員》國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)于２００１年８月經(jīng)國家勞動和社會保障部批準(zhǔn)正式發(fā)布實施。為了進一步規(guī)范評茶人員培訓(xùn)工作，中心還編制了與《評茶員》國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相配套的職業(yè)技能培訓(xùn)教材，由新華出版社正式出版發(fā)行。
目前，培訓(xùn)內(nèi)容主要有以下幾個方面：
1、茶葉感官審評技術(shù)：培訓(xùn)評茶員、評茶師、高級評茶師等；
2、茶葉理化檢驗技術(shù)：培訓(xùn)理化檢驗員、衛(wèi)生檢驗員等；
3、茶葉文化及茶藝：培訓(xùn)茶藝師、茶藝技師、茶藝高級技師等；
4、茶葉質(zhì)量管理技術(shù)：培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)化管理員、質(zhì)量管理員等。
