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浙江省江山市綠牡丹茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)簡(jiǎn)要概述
為了實(shí)施品牌戰(zhàn)略，做大做強(qiáng)江山綠牡丹茶產(chǎn)業(yè)，江山市于1999年成立了江山綠牡丹茶產(chǎn)業(yè)化協(xié)會(huì)，制訂并實(shí)施了符合《無(wú)公害食品》標(biāo)準(zhǔn)的《江山綠牡丹茶》系列標(biāo)準(zhǔn)；經(jīng)市政府授權(quán)，市經(jīng)濟(jì)特產(chǎn)技術(shù)推廣站向國(guó)家商標(biāo)局申請(qǐng)注冊(cè)了“江山綠牡丹茶”證明商標(biāo)，依法履行該證明商標(biāo)的品牌管理；建立了生產(chǎn)、加工、銷售全過(guò)程的質(zhì)量檢測(cè)監(jiān)督體系，確保江山綠牡丹茶的“綠色”品質(zhì)；積極參加中國(guó)精品名茶博覽會(huì)、中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)等茶事活動(dòng)，榮獲獎(jiǎng)項(xiàng)20多個(gè)，提高了江山綠牡丹茶的知名度和美譽(yù)度；積極開(kāi)展名茶基地建設(shè)，扶持龍頭企業(yè)做大做強(qiáng)，有力地促進(jìn)了江山市名茶產(chǎn)業(yè)的規(guī)模發(fā)展。
浙江江山綠牡丹茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)：淡雅茶香醉農(nóng)心
浙江省江山市綠牡丹名茶產(chǎn)業(yè)化協(xié)會(huì)在學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)中，引導(dǎo)該市名茶產(chǎn)業(yè)從茶園、茶廠、茶市三處著手，做好茶葉的種植、加工、銷售全過(guò)程，全力打造江山“綠牡丹”名茶品牌，助茶農(nóng)增收致富。
產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)重視引導(dǎo)各茶園通過(guò)茶種比較、茶園互補(bǔ)，加快改良換種，茶園改造步伐。一是“優(yōu)勝劣汰”。 針對(duì)現(xiàn)有茶樹(shù)發(fā)芽欠勻整、采摘期集中、產(chǎn)品附加值低的狀況，引進(jìn)無(wú)性化良種進(jìn)行改良換種。目前，該市已投資300萬(wàn)元擴(kuò)建700余畝的安山茶園，種植龍井43、浙農(nóng)117、龍井長(zhǎng)葉、中茶108、白茶、武義早等無(wú)性化良種。二是“優(yōu)化組合”。堅(jiān)持老茶園改造更新與新茶園發(fā)展兩頭并進(jìn)，發(fā)展無(wú)性系良種茶園，計(jì)劃明年新發(fā)展無(wú)性系良種茶園1000畝，同時(shí)優(yōu)化改造老茶園2000畝。目前，該市茶園面積達(dá)3.95萬(wàn)畝，采摘面積3.6萬(wàn)畝，其中的1萬(wàn)多畝良種茶園都已進(jìn)入了盛產(chǎn)期。
通過(guò)同科研院所、龍頭企業(yè)的合作，提升名茶產(chǎn)業(yè)的加工工藝，提高產(chǎn)業(yè)效率。一是“借腦發(fā)展”。通過(guò)加強(qiáng)與浙江大學(xué)、浙江林學(xué)院等高等院校和中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所等科研單位的合作，改進(jìn)茶葉加工工藝，推廣應(yīng)用綠色、有機(jī)生產(chǎn)模式和技術(shù)。通過(guò)引進(jìn)技術(shù)，該市全年優(yōu)化改造老茶廠9個(gè)，新建茶廠1個(gè)。其中獲省級(jí)示范茶廠1個(gè)、通過(guò)QS認(rèn)證3個(gè)。二是“借力發(fā)展”。充分利用各種資源優(yōu)勢(shì)，以加工、營(yíng)銷為重點(diǎn)，著力培育一批年產(chǎn)銷千萬(wàn)元以上帶動(dòng)能力強(qiáng)的龍頭企業(yè)，構(gòu)建“行業(yè)協(xié)會(huì)+農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+專業(yè)農(nóng)戶（茶葉基地）”“四位一體”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制，提高茶葉生產(chǎn)效率。目前，該市已培育出綠牡丹茶廠、仙霞茶場(chǎng)、十羅洋茶場(chǎng)等多個(gè)龍頭企業(yè)，帶動(dòng)吸收了3萬(wàn)多名農(nóng)村季節(jié)性勞動(dòng)力。
在優(yōu)化名茶品種及加工工藝的同時(shí)，該市產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)通過(guò)多點(diǎn)出擊，重點(diǎn)推介，打響“綠牡丹”名茶品牌。一是“多點(diǎn)開(kāi)花”。組織重點(diǎn)品牌和企業(yè)，抱團(tuán)選擇參加省內(nèi)外、國(guó)際上的著名農(nóng)博會(huì)、食品博覽會(huì)（節(jié)），宣傳推介江山綠牡丹茶。同時(shí)積極鼓勵(lì)茶葉企業(yè)、專業(yè)合作社等，利用自主品牌和公共品牌到市外、省外開(kāi)拓市場(chǎng)，發(fā)展連鎖店、專賣(mài)店宣傳、網(wǎng)絡(luò)直銷店。二是“品牌推介”。 實(shí)行了綠牡丹茶包裝統(tǒng)一設(shè)計(jì)和雙商標(biāo)管理制度，通過(guò)茶博會(huì)、廣告牌、開(kāi)展各種茶事活動(dòng)等加大了品牌宣傳推介力度。同時(shí)，將茶文化與江山的旅游產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，豐富內(nèi)涵，提高品牌知名度。協(xié)會(huì)送評(píng)的綠牡丹茶獲第八屆“中茶杯”全國(guó)名優(yōu)茶評(píng)比一等獎(jiǎng)。如今，品牌效應(yīng)已經(jīng)初顯，茶農(nóng)增收在望。預(yù)計(jì)全年茶葉總產(chǎn)可達(dá)2120噸，產(chǎn)值1.38億元，其中“綠牡丹”等名優(yōu)茶845噸，產(chǎn)值1.15億元。
