濟南茶葉市場目前已成為各地茶葉進駐的對象，在今年的山東茶博會上，中國六大茶類之一的黃茶也進入了濟南茶葉市場。
作為有著“江北第一茶市”的濟南,越來越成為各路茶商競相追逐的對象。日前,中國六大茶類之一的黃茶也入駐濟南,使得濟南成為少有的六大茶類齊聚的茶葉市場,業(yè)內人士介紹,這將使?jié)喜枞~市場在全國的分量進一步加重。
湖南黃茶首次亮相濟南
在日前舉行的2011中國(山東)茶葉交易博覽會上,一種叫做君山銀針的茶葉引起了許多市民和業(yè)內人士的關注,這種來自湖南的茶葉首次在濟南亮相,在水中如針樣根根豎立的黃色茶葉,和泡好后杯中如黃金般金黃的茶水,都給人留下了特別的印象。
外形好看,那么口味如何呢?幾位濟南品茶人士告訴記者,這種茶葉味道醇和香濃,具有自己獨特的口味。而據(jù)業(yè)內人士介紹,這種首次來到濟南的茶葉“背景”也頗為深厚,屬于中國六類茶葉之一的黃茶,以前在濟南較少見到,如此高調在濟南茶博會上亮相,表明該類茶葉要正式大規(guī)模進軍濟南市場。
據(jù)來濟發(fā)展的黃茶主打品牌君山銀針廠家負責人介紹,作為中國六大茶類之一的黃茶是中國歷史上繼綠茶之后出現(xiàn)的第二大茶類,屬微發(fā)酵茶,作用機理主要是濕熱作用和微生物作用,產(chǎn)生大量的消化酶、酵母酶,喝黃茶對人體有頗多益處。該負責人特別強調,尤其是黃茶中富含的茶黃素,對降血脂有獨特功能。而業(yè)內人士也表示,隨著市場的發(fā)展,越來越多的茶葉經(jīng)銷商也將各自茶葉在保健等方面的獨特功能加以強調。
對于濟南茶葉市場上的這位“新成員”,許多濟南人很關心其價格,以君山銀針為例,貴的價格在13000多元一斤,各類產(chǎn)品的平均價格在四五百元每斤。
茶類“六大家族”
都來到濟南
“前兩年在濟南常喝的茶葉是綠茶和花茶,后來有了黑茶,現(xiàn)在又有了黃茶,以后在濟南可喝的茶葉是越來越多了。”市民劉揚邊看黃茶邊說道。
而濟南茶行業(yè)協(xié)會執(zhí)行會長劉勇介紹,隨著近些年濟南茶葉市場的規(guī)模和檔次不斷提高,各類茶葉紛紛來到濟南拓展市場,綠茶、紅茶等茶類早已在濟南布局發(fā)展,去年黑茶也進入了濟南市場并拓展迅速,隨著黃茶來到濟南,綠、紅、青、白、黑、黃這中國六大茶類都已經(jīng)在濟南的茶葉市場發(fā)展,“這在全國的茶葉市場上也是不多見的,這說明濟南茶葉市場的吸引力。”劉勇說,黃茶進濟南具有標志性意義,作為江北最大的茶葉集散地,六大茶類的齊聚濟南,其中還不乏茶地領袖品牌,這進一步說明濟南茶葉市場的茶葉品種之全、規(guī)模之大、檔次之高和交易之火,在全國的影響力和輻射力必將進一步增強。
濟南成各類茶葉“發(fā)跡”寶地
從黃茶公司這位負責人的介紹中,記者也感覺到黃茶在濟南市場的雄心,目前該公司已經(jīng)與濟南愛茶人茶行簽訂了協(xié)議,準備迅速在濟南和山東布局幾十家店,把黃茶在齊魯大地打響。
而該公司負責人的這種想法在濟南茶葉市場上也不乏成功者。以日照綠茶為例,目前在濟南茶葉批發(fā)市場800多家茶莊中,一半以上賣日照綠茶。而2003年濟南茶葉批發(fā)市場專營日照綠茶的只有四五家,如今在山東各地茶市,日照綠茶早已成為銷售冠軍。目前日照綠茶已經(jīng)從濟南出發(fā)“開疆拓土”,走向全國,并已經(jīng)成功走向了國際。黑茶去年進入濟南后,短短幾個月已經(jīng)有半數(shù)湖南一線黑茶廠進入濟南。
“濟南是一塊寶地,各大茶類在這里都能得到迅速發(fā)展,黃茶進濟南,將成為其發(fā)展道路上的重要一步。”日照圣谷山茶場總經(jīng)理高建華說。
隨著濟南茶葉市場的茶品種的豐富，濟南的愛茶人士可以在本地享受到全國各地各大名茶，對于茶商來說，這也是茶葉發(fā)展的一個重要陣地。
