清明前后，正是春茶上市黃金時節(jié)，邵武市市場監(jiān)督管理局以生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)為重點，從源頭上加強茶葉市場監(jiān)管。
該局首先從加強對鮮葉收購加工的管理工作入手，嚴格要求茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)進銷貨臺賬及實行索證索票制度，嚴禁以陳茶充新茶、以次茶充好茶等摻雜使假、以次充好、以假充真等坑害消費者的違法行為；同時加大茶廠優(yōu)化改造力度，推進茶葉生產(chǎn)企業(yè)QS認證，淘汰無資源優(yōu)勢或布局不合理、不符合要求的初制茶廠，實現(xiàn)茶葉加工過程清潔化、無污染，幫助茶企建立和完善茶葉從原料進廠、生產(chǎn)加工、出廠銷售、出口到售后服務(wù)全過程監(jiān)管鏈條，建立起產(chǎn)品質(zhì)量溯源體系和責(zé)任追究體系，并采取隨機抽檢的方式，抽查以檢查茶葉是否有農(nóng)藥殘留超標、重金屬含量超標等現(xiàn)象為重點。
此次共檢查茶葉經(jīng)銷店65戶次，對個別生產(chǎn)加工場所存在原材料和產(chǎn)品的登記臺賬與標簽不規(guī)范等問題，執(zhí)法人員逐戶下達了責(zé)令整改通知書，并現(xiàn)場宣傳食品安全知識，進一步提高了茶葉經(jīng)營者的食品安全責(zé)任意識，有效規(guī)范了茶葉交易市場經(jīng)營秩序。
