據(jù)“@anna0001”說,前天她在網(wǎng)上花100多元錢買了一斤新茶,本想嘗嘗鮮,可放到開水中剛一泡開她就發(fā)現(xiàn)了異樣。“原本茶葉的顏色是綠色的,可很快顏色就變成了枯黃色,更讓人難以接受的是,根本聞不到新茶該有的那股清香。”晚粉說。
微博經(jīng)“@紹興晚報(bào)”轉(zhuǎn)發(fā)后,立刻引來晚粉圍觀。“@紹興學(xué)通社”說:以次充好,看樣子不會是新茶。
“新茶剛剛上市,產(chǎn)量不大,這個時(shí)候自然會有很多不良商人拿去年存留下來的茶葉冒充新茶進(jìn)行銷售,從而賺取更大的利潤。”有網(wǎng)友說。
消費(fèi)者在選購新茶時(shí),如何辨別是否是新茶?晚粉“@秦望茗茶”留言說:“新茶的特點(diǎn)是色澤、氣味、滋味均有新鮮爽口的感覺,新茶含水量較低,茶質(zhì)干硬而脆,手指捏下能成粉末,茶梗易折斷。”
“而存放一年以上的陳茶卻是色澤枯黃,香氣低沉,滋味平淡,飲時(shí)有令人討厭的陳舊味。陳茶儲放日久,含水量較高,茶制柔軟,手捏不能成為粉末,茶梗也不易折斷。”
由于剛上市的新茶價(jià)格不菲,所以需要提醒大家,選購新茶時(shí)一定要仔細(xì)看、湊近聞。