文/葉子申
此前曾一度被熱炒的臺(tái)式茶，如今卻要尋思著“放低身段”了。在近日舉行的“2011兩岸斗茶”系列活動(dòng)上獲悉，最近越來(lái)越多正宗臺(tái)灣茶試圖通過(guò)直銷(xiāo)方式“登鷺”，廈門(mén)部分茶商開(kāi)始變得有些忐忑，并計(jì)劃近期下調(diào)售價(jià)。
茶商想換標(biāo)價(jià)
“原本想標(biāo)價(jià)賣(mài)4000元/斤，現(xiàn)在可不敢標(biāo)那么高了。”林先生是廈門(mén)某品牌連鎖茶企的相關(guān)負(fù)責(zé)人，在“2011兩岸斗茶”系列活動(dòng)上，他有些為難地透露，“現(xiàn)在是‘非常時(shí)期’，標(biāo)高價(jià)銷(xiāo)路恐會(huì)受挫。”
在廈門(mén)茶葉市場(chǎng)了解到，目前不少品牌茶企、街邊小店都有銷(xiāo)售各類(lèi)臺(tái)式茶，但因市場(chǎng)不透明，這些臺(tái)式茶的市場(chǎng)售價(jià)普遍居高不下，有的甚至超出了中高端烏龍茶價(jià)格。不過(guò)，這樣的情況眼下有望被改變。
和林先生有同樣想法的茶商有不少。另一家主打福建烏龍茶的品牌茶企負(fù)責(zé)人吳先生表示，最近，他可能會(huì)對(duì)臺(tái)式茶的標(biāo)價(jià)進(jìn)行更換，“可能會(huì)調(diào)低四分之一左右”。
臺(tái)灣茶直銷(xiāo)引沖擊
據(jù)了解，自去年起，在部分茶商的炒作下，臺(tái)式茶開(kāi)始在廈門(mén)市場(chǎng)風(fēng)生水起。而眼下僅隔了短短不到一年的時(shí)間，這些茶商為何突然變得忐忑，并試圖調(diào)低售價(jià)？“這很可能是源自于眼下越來(lái)越多正宗臺(tái)灣茶‘登鷺’的沖擊。”臺(tái)灣阿里山茶葉協(xié)會(huì)總干事郭柏超說(shuō)，事實(shí)上，目前大陸市場(chǎng)銷(xiāo)售的臺(tái)灣茶，多數(shù)屬臺(tái)式茶（即將臺(tái)灣茶樹(shù)引入大陸種植，再進(jìn)行制作、加工所制成的茶葉）。這些臺(tái)式茶口感、品質(zhì)多不如臺(tái)灣茶，卻通常賣(mài)出高價(jià)。
“越來(lái)越多正宗臺(tái)灣茶進(jìn)入大陸市場(chǎng)，或?qū)?duì)這些高價(jià)臺(tái)式茶造成沖擊，使其神秘感和優(yōu)勢(shì)逐漸消失。”在上周末的“2011兩岸斗茶”系列活動(dòng)上，30多家臺(tái)灣茶商中，不少明確表示對(duì)大陸市場(chǎng)“很有興趣”。臺(tái)灣“大運(yùn)工坊”相關(guān)負(fù)責(zé)人蕭文俊說(shuō)，目前，他正在廈門(mén)尋找合適的店址，試圖通過(guò)直銷(xiāo)方式，批發(fā)正宗臺(tái)灣茶。
“我們的臺(tái)灣茶是直接從臺(tái)灣當(dāng)?shù)嘏l(fā)過(guò)來(lái)，減去了中間環(huán)節(jié)，可做到很‘平價(jià)’。”蕭文俊說(shuō)，他有一款獲獎(jiǎng)“茶王”，售價(jià)為1680元/斤。“但我曾見(jiàn)過(guò)一款中檔水平的臺(tái)式茶，售價(jià)竟高達(dá)4000元/斤，利潤(rùn)太高了！”
或拉低整體臺(tái)茶售價(jià)
有業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè)，隨著更多“平民”臺(tái)灣茶“登鷺”，或會(huì)對(duì)大陸臺(tái)式茶產(chǎn)生連鎖反應(yīng)，并有望拉低大陸整體臺(tái)式茶的銷(xiāo)售價(jià)格。同時(shí)，對(duì)于眾多普通市民來(lái)說(shuō)，這卻是一個(gè)好消息——不用花高價(jià)，就能喝到便宜又正宗的臺(tái)灣茶。
那么，臺(tái)灣茶大規(guī)模進(jìn)入大陸市場(chǎng)，是否會(huì)對(duì)大陸茶葉市場(chǎng)產(chǎn)生沖擊？“此舉可能只會(huì)對(duì)在大陸市場(chǎng)銷(xiāo)售的‘臺(tái)式茶’產(chǎn)生沖擊，對(duì)大陸其他茶葉影響不大。”海峽茶業(yè)交流協(xié)會(huì)相關(guān)人士告訴記者，臺(tái)灣茶葉年產(chǎn)量并不大，大約在2萬(wàn)噸，出口量有限，因此，即使進(jìn)入大陸市場(chǎng)的數(shù)量大，沖擊也不會(huì)太大。
