5月15日，位于福建省泉州市晉江池店綠洲公園內(nèi)的八馬溪山閣會所開業(yè)。開業(yè)當天，眾多閩籍富豪名流前來捧場，而八馬代言人、著名影星許晴也親臨現(xiàn)場參加剪彩儀式。據(jù)悉，八馬溪山閣會所為閩南首家在生態(tài)公園上建立的高端茶會所，而八馬位于廈門白鷺洲公園的會所亦將于近期開業(yè)。業(yè)內(nèi)人士表示，此次八馬溪山閣的高調(diào)開業(yè)，標志著福建品牌茶企“會所時代”的全面開啟，而此前中閩魏氏五星級茗品會所、華祥苑儒士館等的成功運營則為“會所時代”的來臨奠定了基礎(chǔ)。
鐵觀音的高品質(zhì)
決定營銷要走中高端路線
據(jù)泉州晚報報道，基于鐵觀音注重品飲且定位偏中高端的特性，鐵觀音茶企更傾向于打文化牌并主攻中高端消費市場。也正是由于這個原因，獨立經(jīng)營的鐵觀音茶館或多或少存在著檔次不高、經(jīng)營困難的問題，鐵觀音茶館業(yè)在福建并不發(fā)達。
在鐵觀音行業(yè)中，品茗場所多數(shù)設(shè)在門店內(nèi)的包廂，從2000年開始，于門店中開設(shè)品茗包廂成為一股風潮，此后，稍大一點的茶葉門店都設(shè)有專門的包廂。而高端茶會所的出現(xiàn)，可以更好地對鐵觀音高端客戶群進行服務。
高端人群的影響力不容小覷，鐵觀音高品質(zhì)的特性決定了必須走由高端到平民的路線。
會所時代到來
是茶行業(yè)發(fā)展的必然
“水到渠成”這個詞是八馬茶業(yè)總經(jīng)理王文禮在談及八馬發(fā)展戰(zhàn)略時常提的一個詞。對于溪山閣的開業(yè)，以及接下來八馬將開設(shè)的一系列高端茶會所，王文禮表示，茶行業(yè)的發(fā)展經(jīng)歷了小型門店-專賣店-旗艦店的過程，隨著茶企實力的增強和品牌運營的成熟，目前已經(jīng)進入了高級會所的時代。
八馬溪山閣會所將采用會員制形式，具備較高的入會門檻，代表的是會員的尊貴和身份，而溪山閣會所志在提供一種生活模式和交流氛圍。
茶會所展現(xiàn)
茶企把握高端人群的雄心
從目前的茶會所經(jīng)營情況來看，品牌茶企在會所地點的選擇上煞費苦心，都具有屬于交通便利、自然景觀優(yōu)越的特點。
而在會所定位上，注重文化及品位是其重要特點。八馬溪山閣擁有近千平方米的面積，室內(nèi)陳設(shè)采用自然古樸、沉穩(wěn)典雅的風格，呈現(xiàn)出低調(diào)的奢華之感。而于去年4月開業(yè)的華祥苑儒士館，室內(nèi)陳設(shè)中亦有著大量的藝術(shù)品和名人書畫，服務的是“現(xiàn)代版儒士”。華祥苑董事長肖文華對此的解釋是，茶行業(yè)發(fā)展到今天，已經(jīng)從基礎(chǔ)的品牌塑造和產(chǎn)品研發(fā)層面過渡到文化層面的提升和感召。
茶會所的出現(xiàn)，既符合了會所經(jīng)濟中細分的趨勢，也展現(xiàn)了品牌茶企致力于鞏固高端定位、把握高端人群的雄心。
