20191210茶界新聞一覽！
2019年12月6日，由廣東省茶文化研究院牽頭制定，國內普洱茶重要科研機構和業(yè)界知名品牌參與制定的團體標準T/TEA002《陳年普洱茶》正式發(fā)布，該標準將于2020年2月1日起實施。這是繼GB/T22111《地理標志產品普洱茶》之后，十年來首次針對普洱茶訂立新的標準，也是國內截至目前為止首次針對陳年普洱茶建立起新的標準。
來源：茶百科
據(jù)中國海關數(shù)據(jù)，2019年10月，中國茶葉出口量為2.97萬噸，同比微增0.52%，出口額為1.75億美元，同比增長12.53%，10月出口均價為5.90美元/千克，比去年同期上漲11.95%。
2019年1-10月，中國茶葉出口量累計為30.38萬噸，比去年同期增加1.10萬噸，同比增長3.77%；出口額累計為16.66億美元，比去年同期增加2.29億美元，同比增長15.95%；出口均價為5.48美元/千克，比去年同期上漲0.58美元/千克，漲幅11.74%。
來源：中國茶葉流通協(xié)會
近日，36氪研究院聯(lián)合奈雪的茶發(fā)布《2019新式茶飲消費白皮書》（以下簡稱"白皮書"）。其中顯示，90后消費者(21-30歲)已成為新式茶飲主流消費人群，占整體消費者數(shù)量的50%，而80后消費者占比為37%。
白皮書披露了中國茶飲行業(yè)最新的市場容量。根據(jù)測算，中國茶飲市場規(guī)模=新式茶飲門店銷售額+傳統(tǒng)茶葉銷售額。中國茶飲市場的總規(guī)模在2019年將突破4000億元，是另一個明星賽道咖啡市場的兩倍，現(xiàn)制茶的市場規(guī)模則在500至800億元左右。
來源：36氪
"中國茶產業(yè)國際競爭力提升戰(zhàn)略研究"是中國工程院農學部下達的院士咨詢課題，旨在通過調研，提出我國茶葉結構優(yōu)化和產品創(chuàng)新的戰(zhàn)略方案與技術路徑，以適應國際消費需求；提出當前影響我國茶葉出口的污染物預警名單和應對措施，以提升我國茶葉出口質量安全保障水平；提出向世界茶葉主要進口國和"一帶一路"沿線國家出口茶葉的技術要求、品質特點和出口潛力，以拓展我國茶葉出口市場空間；提出我國茶葉國際市場營銷新模式，以擴大我國出口茶葉的規(guī)模與品牌影響力；通過戰(zhàn)略路徑實施，助推我國茶葉出口規(guī)模與效益實現(xiàn)雙增長。
來源：北京茶葉網(wǎng)
12月5日，云茶產業(yè)首個大規(guī)模云數(shù)據(jù)中心--云茶大數(shù)據(jù)中心正式啟動運行，該中心將為云南茶產業(yè)提供產品溯源技術、數(shù)字茶園監(jiān)管、智慧茶倉、產業(yè)金融風控等基礎運營及增值運營服務，加速助力云南茶產業(yè)轉型升級。
據(jù)介紹，云茶大數(shù)據(jù)中心是云茶產業(yè)投資集團投資創(chuàng)建的產業(yè)大數(shù)據(jù)平臺，于2019年6月啟動建設，于本次啟動儀式上正式投入運營并對外開放。該中心以物聯(lián)網(wǎng)、云計算、區(qū)塊鏈等信息技術為基礎，截至目前收錄數(shù)據(jù)已達3億多條，每日新增數(shù)據(jù)20余萬條。
來源：北京茶葉網(wǎng)
12月6日下午，國際楚茶發(fā)展論壇在湖北省武漢市隆重舉辦，論壇由湖北省商務廳、中國食品土畜進出口商會、湖北省供銷合作總社聯(lián)合主辦，由中國食品土畜進出口商會茶葉分會、湖北省茶葉協(xié)會、湖北省茶葉進出口商會、武漢東方會展策劃有限公司共同承辦。茶產業(yè)的發(fā)展離不開好標準，好標準是保障高質量與品牌特色的基礎與抓手。本次論壇的成功舉行是湖北茶產業(yè)積極探索茶業(yè)生產規(guī)范化、銷售多元化，積極實施對外合作戰(zhàn)略，加強與進口國茶葉商、行業(yè)組織交流與合作，必將使茶葉成為湖北省農產品標準化生產、科技推廣、質量安全控制的重要嘗試。
來源：茗邊
中國質量萬里行促進會12月5日在廣西北海召開發(fā)布會，公布了首屆中國十珍中國十寶征選結果，長白山人參、普洱茶等入選"中國十珍"，合浦南珠、和田玉等入選"中國十寶"。
來源：光明網(wǎng)
12月5日，由中國烹飪協(xié)會提出并歸口的《現(xiàn)制飲料操作規(guī)范》團體標準發(fā)布。該標準對現(xiàn)制飲料的經營場所及設施、設備以及原料、食品添加劑和食品相關產品等方面進行了相關規(guī)定。業(yè)內人士指出，該團體標準的發(fā)布，有助于幫助行業(yè)更加規(guī)范。
據(jù)了解，《現(xiàn)制飲料操作規(guī)范》團體標準將于2020年3月1日實施。
來源：綜合自新京報、人民網(wǎng)、北京商報
2019新會柑價漲聲一片，漲幅達50%。
今年柑價大漲，對于不少人來說是始料不及的。因為在10月中旬，剛剛進入新會柑采摘加工季的時候，雖然價格普遍較上一年有所上漲，但還是有少部分人采購到和去年幾乎持平的價格。到了10月下旬，價格一天一個價，漲、漲、漲……新會各個產區(qū)的柑價漲聲一片。跟去年同期相比，價格漲幅約50%。
來源：新會陳皮村
12月12日，2019中國（深圳）國際秋季茶產業(yè)博覽會即將綻放，作為一年一度中國茶行業(yè)的年終壓軸大戲，恰逢2019中國茶業(yè)科技年會同時舉行，大咖云集，精英薈萃，本屆茶博會將更加厚重與精彩。
為給年輕茶人搭建一個交流探討的平臺，也為吸引更多年輕人才加入到茶行業(yè)隊伍，舉辦"創(chuàng)葉時代--首屆中華新銳茶人茗享會"，聚集年輕力量共同探討中國茶的年輕市場。
來源：123茶網(wǎng)
