剛剛結束的“2012恩施硒茶文化藝術節(jié)”，是茶園面積、產量、產值、出口量均在湖北排第一的恩施，首次大規(guī)模向武漢推介恩施硒茶，州委書記親自領隊，各縣市不乏書記“站臺”；
正在舉辦的第五屆武漢茶業(yè)博覽會，是武漢茶博會中規(guī)模最大的一次，800多個展位，500多家茶企，260多個品牌，湖北所有特色品牌全部參與。
湖北是茶圣陸羽的故鄉(xiāng)，曾是全國三大出口茶基地之一，但在2005年以前日漸式微，近兩年才重新擠入全國前三。
幾千年的茶文化綿延不絕，生生不息，于百姓，柴米油鹽醬醋茶，于文人，琴棋書畫詩酒茶。茶于中國，于湖北，更是意味深長。
四方茶，匯湖北，湖北茶，走四方。盼望著，全國的茶人一提湖北，直翹大拇指，嘿，茶圣故鄉(xiāng)的茶，不得了！
鄂茶育茶圣
湖北省陸羽茶文化研究會劉云魁
1279年，唐，秋天，他降生在湖北天門。
一個卑賤得連姓名都沒有的棄嬰，誰能知道他的未來？誰又能料到因為他，整個人類的飲茶文明得以確立，并進而由此產生綿延千年的巨大而又深刻的效力。
從他被抱養(yǎng)至古竟陵龍蓋寺的那一刻，從他以司職寺院的茶煮之事，得到關于茶與茶飲最具意義的開蒙之時，他與茶的一生緣已然萌生。雖然，這幾乎是一種偶然。若干年后，蜚聲大唐帝國的他，在遙遠異鄉(xiāng)回憶起這一切，飽含深情地寫下了“千羨萬羨西江水，曾向竟陵城下來”的千古詩句。
那是浩蕩著的茶水，那是澎湃著的鄉(xiāng)情！
不止于此。更廣闊的巴山楚水的故鄉(xiāng)，凡有茶樹的地方，都留有他探尋、流連的足跡。從第一次鄂西、鄂北不同尋常的遠征，到因戰(zhàn)亂流徙而盤桓于鄂東、鄂南的山山水水……每一片茶葉，都留下了關于他的標注，每一個標注，都生長著他與故鄉(xiāng)的傳說……
事實上，他對于那些崇山峻嶺的全心深入，無一不是為著搜集散落其間一部宏篇巨制的精美碎片。碎片中，除了為《茶經》獲取第一份寶貴的原始素材，還有無可辯駁的確鑿證據“巴山峽川”是為世界茶樹原產地之一。
故鄉(xiāng)那些仙靈的芽葉，在沖擊他視覺的第一刻，已被寫入未來輝煌《茶經》的《一之源》、《八之出》。
未到而立時，他不得已惜別故鄉(xiāng)；73歲的一生，他沒有成家、沒有子嗣。有人說，茶世界就是他的家，成千上萬的茶人就是他的后。
他，就是陸羽，鄂茶養(yǎng)育的茶圣；他源于湖北，屬于世界。
恩施硒茶“硒”為貴
通訊員王暉
攝八百里清江之靈氣，聚土苗文化之精華，融世界硒都之元素，原生態(tài)環(huán)境中孕育而生的“恩施硒茶”，在剛剛結束的“2012恩施硒茶文化藝術節(jié)”和正在舉辦的第五屆武漢茶業(yè)博覽會上，以其香醇鮮爽、含硒保健、生態(tài)安全而獨領風騷。
茶中含硒？很多人乍一聽，可能會認為硒是一種重金屬，從而對硒茶望而卻步。其實，硒是一種非金屬，也是對動植物有益的營養(yǎng)元素。去年，30個國家200多名微量元素專家齊聚恩施，探討硒、鐵、銅、鋅等微量元素，國際人與動物微量元素學術委員會授予恩施市“世界硒都”稱號。隨后，“第二屆硒與環(huán)境和人體健康國際會議”在恩施舉行，以恩施硒茶為代表的富硒、含硒農產品，被公認為人類補硒的最佳途徑。
富硒茶抗氧化能力強，能清除水中污染毒素，增強免疫力，解毒、排毒，保護肝臟，防止糖尿病、白內障等，特別是硒具有拮抗和抑制茶葉對汞、鉛、鎘等重金屬毒害元素的吸收，從而使茶葉品質優(yōu)良。值得一提的是，富硒茶用溫、涼、冰水均可沖泡飲用，還具有安神作用。
恩施州8個縣市都分布著天然富硒生物資源，尤以恩施、建始、宣恩、巴東、鶴峰5縣市更為集中。土壤中含硒，種植的茶葉也富含硒元素，作為我省茶葉種植面積最大、茶葉產量多的地區(qū)，恩施州的富硒茶成為其獨特的招牌。就在“恩施硒茶文化藝術節(jié)”拍賣會上，500克“伍家臺貢茶”，拍出了11萬元的高價。
武漢企業(yè)投資億元利川建茶廠
昨日，在2012武漢茶博會上，德國茶商與利川市飛強茶業(yè)簽下360萬美元利川宜紅紅茶訂單，武漢凱瑞百谷農業(yè)科技有限公司擬投資1.5億，在該市組建利川宜紅集團，打造宜紅茶品牌。
業(yè)內人士分析，利川有效用藥，是全國夏秋茶農殘控制最好的地區(qū)之一，茶葉品質非常過硬。武漢企業(yè)投巨資建廠，將進一步推動利川茶葉產業(yè)化。（記者趙福平通訊員牟聯文）
淺思茶文化 高旭洲
家鄉(xiāng)產茶，一撮天堂云霧或幾枚英山春蕊，墜入杯中，熱水沏進，嫩綠舒展，或如仙女散花，或如一枚枚綠針，錯落相稱，呈現杯底，聞之沁人肺腑，品之醉意綿綿。
近讀陸羽《茶經》，受益良深。從鑒真大師東渡扶桑起，茶文化東興，風靡日本、歐美，直至全球。家鄉(xiāng)茶葉已被當地列入經濟增長的大事，每年都要舉辦茶葉節(jié)，家鄉(xiāng)人種茶、采茶、品茶、售茶，不知不覺已形成一種茶文化茶產業(yè)。
茶之魅力，也使得品茶文章不絕，茶的妙處，也是智者見智。百姓飲茶，生津解渴，消除疲勞；醫(yī)家用茶，健身益脾，去毒療疾；釋家以茶參禪悟性，心無纖塵；道家以茶怡然養(yǎng)生，意在天人合一，物我兩忘。
茶之可貴，更在于它與世無爭，一片片茶葉在熱水不斷煎熬之后，悄然沉入杯底，將色、香、味全部奉獻后，或被棄之，或作肥料，或晾干后入枕，仍能清神明目……
由茶而思人生，莫不如此。少不更事，有點才華就飄飄然，滄桑之后，淡然處世。
由茶而聯想從政為官之道，莫不如此。為官者若能如茶樣瘦身舍己，豈不是百姓之幸？
在品茶中遐思，茶文化予人以不涸的源泉。
