今年寶洪茶的出廠價(jià)為500元/公斤，但現(xiàn)已無茶可供。
一公斤售價(jià)超1500元，年產(chǎn)量卻不足1噸，這是昆明三大名茶之一宜良寶洪茶的現(xiàn)狀。面對此境遇。昨天，云南馬幫貢茶有限公司董事長蘇天水表示，將對有1200多年歷史的寶洪茶進(jìn)行“提純復(fù)壯”，重振昆明這張快要銷聲匿跡的“茶文化名片”。
寶洪茶產(chǎn)自宜良縣城旁的寶洪山，始種于唐朝，距今已有1200多年歷史。與現(xiàn)已基本消失的太華茶、十里香茶，一并譽(yù)為昆明的三大歷史名茶。“目前，盡管寶洪茶依稀尚存，卻仍不容樂觀。”蘇天水說，寶洪茶現(xiàn)種植面積300多畝，但之前長期處于無人管護(hù)狀態(tài)，茶樹基本老化，產(chǎn)量極低，尤其在三年連旱的當(dāng)下，毛茶產(chǎn)量只有不到數(shù)百公斤，市場需求量卻高達(dá)數(shù)十噸。
之所以有這么大的需求量，除其歷史文化的品牌效應(yīng)外，寶洪茶還是云南唯一的小葉種，具有“屋內(nèi)炒茶院外香，院內(nèi)炒茶過路香，一人泡茶滿屋香”的高香型特點(diǎn)。而且其制作方法酷似龍井茶，曾有“云南龍井茶”之稱，歷來為高官顯貴所享用。新中國成立后，政府部門在產(chǎn)區(qū)開設(shè)了寶洪茶場，核心產(chǎn)區(qū)的茶園面積達(dá)600多畝，一度成為當(dāng)?shù)氐凝堫^企業(yè)；其后由于體制的改革，茶場逐漸式微，茶園也因此處于粗放管理狀態(tài)。2010年，云南馬幫貢茶有限公司“接手”寶洪茶場，開始了重振寶洪茶之途。
據(jù)蘇天水介紹，接手前，寶洪茶基本上是傳統(tǒng)種植方式，導(dǎo)致產(chǎn)量不高，品質(zhì)參差不齊。為“提純復(fù)壯”這一歷史名茶品牌，馬幫貢茶公司先后對茶園進(jìn)行精細(xì)化管理、培育良種基地、改良茶園等一系列工作，并在“第三屆2011世界綠茶評比大會(huì)”上，與來自全球不同國家的77個(gè)綠茶樣品的角逐中獲得金獎(jiǎng)，成為我國獲獎(jiǎng)的兩個(gè)品種之一。
“今年寶洪茶的出廠價(jià)為500元/公斤，但現(xiàn)已無茶可供。”蘇天水說，三年連旱，不僅導(dǎo)致寶洪茶產(chǎn)量減少，且采期提前。2月下旬就開始采摘，采期現(xiàn)快結(jié)束了，但每天仍有數(shù)個(gè)訂茶電話。
責(zé)任編輯（中國普洱茶網(wǎng)）
