喜茶、奈雪的茶、因味茶，這3個(gè)奶茶品牌代表著星巴克之路的3個(gè)方向：新鮮、飲品+軟歐包、原味茶，而且他們都取得了上億的融資。
現(xiàn)如今的年輕人，對(duì)中國(guó)標(biāo)簽越來(lái)越自信，對(duì)有中國(guó)品牌概念的產(chǎn)品都有一定的青睞。
茶文化作為中國(guó)一個(gè)幾千年的文化產(chǎn)物，也迫切的需要出現(xiàn)一個(gè)能夠成為日常飲品的品牌。
而在這樣的文化背景下，誰(shuí)能突出自己的品牌文化自然就獲得了更多的關(guān)注。
品牌文化不是自生出來(lái)的，而是一個(gè)品牌用心打造出來(lái)的，例如要有時(shí)尚感、休閑感覺(jué)、放松的環(huán)境。
目前，喜茶、奈雪的茶、因味茶、小罐茶、雨林，總得來(lái)說(shuō)是符合年輕人審美觀的，在市場(chǎng)上具有影響力的新晉茶品牌。
現(xiàn)在的茶飲，已不是單獨(dú)的原料為王、工藝為王，藏茶風(fēng)潮正在向消耗轉(zhuǎn)變。很奇怪，技術(shù)主義者老強(qiáng)調(diào)別人的品質(zhì)差，豈不知人家在做營(yíng)銷的同時(shí)，從來(lái)沒(méi)有忽視過(guò)產(chǎn)品品質(zhì)。
現(xiàn)在的茶飲不但是令人愉悅產(chǎn)品體驗(yàn)，更多的是環(huán)境的體驗(yàn)，心靈的放松。你不懂都市女白領(lǐng)的審美，永遠(yuǎn)和市場(chǎng)隔了一層厚膜。
推動(dòng)消費(fèi)升級(jí)的，永遠(yuǎn)是女性。舉個(gè)例子，你看周圍，女生的桌子上擺的基本都是新品，點(diǎn)單時(shí)也有一個(gè)好玩的現(xiàn)象：女顧客如果不是熟客，會(huì)問(wèn)“你們有什么招牌”，如果是熟客，就會(huì)問(wèn)“最近有什么新品”。
而男士更多點(diǎn)的是基礎(chǔ)款，比如檸檬茶等。相比于男性，一定是女性對(duì)生活和消費(fèi)有更多感知。
時(shí)代發(fā)展太快，傳統(tǒng)的經(jīng)驗(yàn)都不再管用。真正的茶葉產(chǎn)品，不管大小，都是講審美和藝術(shù)感的，品牌是不是有審美，設(shè)計(jì)是不是有藝術(shù)感，會(huì)不會(huì)讓人覺(jué)得有品味……
喝茶，會(huì)越喝越要求質(zhì)量，在不斷消費(fèi)升級(jí)的過(guò)程中，品牌已經(jīng)在幫顧客做篩選。你給了顧客更好的他們才知道什么是更好的。
身處在一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的行業(yè)中，危機(jī)隨時(shí)存在，任何消費(fèi)最終輸出的都是文化。
當(dāng)然，價(jià)格也是茶葉走向大眾、走向普通消費(fèi)者的重要影響因素，目前年輕人能接受一泡茶的價(jià)格是多少呢？
15—25元間。
