武夷山茶葉模式的啟示

  “士別三日,當刮目相看”,其實,一座有理想有朝氣的城市也是如此。時別三年重訪武夷山,從整體到細節(jié),隨時隨處感受到的變化讓人驚喜不斷——人們臉上洋溢著的那種真實的幸福感,各類服務設施的升級換代,管理者活躍的思維,茶農(nóng)茶商經(jīng)營場所的文化氣息以及他們穿著談吐的改變……武夷山變得越發(fā)魅力四射。這種魅力,不再局限于她的自然風光和那片“綠葉紅鑲邊”的茶葉。文化,作為這座城市生命深處的本質(zhì)力量已經(jīng)被激發(fā)出來,變?yōu)?ldquo;點石成金”的神奇“催化劑”,而這一點,對于那些為文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展“破題”、“解題”而困惑的地區(qū)來說,無疑有著深遠的啟示意義。

  南平市委常委、武夷山市委書記梁偉新對記者說,“傳統(tǒng)意義上的旅游業(yè)與茶業(yè)都有發(fā)展的極限值,只有文化沒有限制,擁有無限的發(fā)展空間”。的確,武夷山作為世界自然與文化雙重遺產(chǎn)保護地,不論是景區(qū)對游客的容納,還是茶葉種植面積的擴大,都受到客觀因素的制約。生態(tài)優(yōu)勢、文化資源是武夷山永續(xù)發(fā)展的核心優(yōu)勢,“固本培元”、科學保護不但是確保經(jīng)濟社會和諧發(fā)展的必然選擇,也是武夷山人對國家與人類理應承擔的歷史責任。那么,出路何在?只有通過文化創(chuàng)意,對傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)進行“發(fā)酵”、拓展、提升。文化對于武夷山來說不僅是競爭力,文化本身就是生產(chǎn)力。

  眼下,武夷山的旅游業(yè)正在從單純的觀光游,向文化旅游、會展休閑、度假養(yǎng)生等方向轉(zhuǎn)變,形成多種業(yè)態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展的趨勢。靜心養(yǎng)生游、生態(tài)養(yǎng)生游、療養(yǎng)度假游、理學研討游、民居文化游、鄉(xiāng)村民俗游等項目和線路,分別著眼于武夷山自身獨具的彭祖養(yǎng)生、朱子理學、閩越族文化等人文優(yōu)勢資源進行挖掘與設計。茶博園、閩越王城遺址公園、下梅文化旅游綜合體、宋城千古情等一批建設中的大型旅游觀光設施,無一例外地以文化為內(nèi)涵。接下來的另一個大手筆,是以“金線串珍珠”的方式,對文化旅游資源進行整合,串起從大安到度假區(qū)再到興田的集紅色旅游、明清古村落、古漢城遺址、博物館群落為一體的歷史文化景觀帶。

  同時,依托旅游業(yè)的強大輻射力和產(chǎn)業(yè)拓展力,發(fā)揮旅游產(chǎn)業(yè)的邊際效應,打造以旅游業(yè)為核心的現(xiàn)代服務業(yè),成為武夷山的一個戰(zhàn)略選擇。這一現(xiàn)代服務業(yè)的宏大藍圖涵蓋了健康養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)、現(xiàn)代商貿(mào)物流產(chǎn)業(yè)、論壇與會展業(yè)、現(xiàn)代電子商務產(chǎn)業(yè)、海西國際體育運動基地等。而在這些產(chǎn)業(yè)的拓展過程中,文化創(chuàng)意的助推作用自然是不容忽視的。根據(jù)規(guī)劃,到2015年末,武夷山市現(xiàn)代服務業(yè)生產(chǎn)總值將超過百億元。

  6年前,武夷山茶農(nóng)因為打不開銷路,守著10萬畝茶山愁眉不展,一斤茶青的價格甚至抵不上人工成本。3年前,武夷山的茶產(chǎn)業(yè)在“文化營銷”的推動下開始起飛,記者以《武夷巖茶的這個春天》為題作了報道。如今,武夷山的茶企從原有的130家實現(xiàn)了10倍的增長,茶葉稅收也同樣增長10倍,從200多萬元增到2000多萬元,茶農(nóng)人均增收近2000元。更重要的是,“大紅袍”品牌“紅”遍大江南北,飛入千家萬戶,在全中國乃至世界的各個城市,發(fā)源于武夷山的茶文化正在改變著人們的生活方式。武夷山的茶產(chǎn)業(yè)也已經(jīng)延伸到茶器具、茶旅游,乃至茶道茶藝的輸出。

  在茶山茶園面積沒有太多增長的前提下,這種奇跡般的巨變究竟是怎樣產(chǎn)生的?只要回顧一下近年來武夷山一波接一波圍繞茶葉展開的文化創(chuàng)意活動,就不難找到答案:以“浪漫武夷,風雅茶韻”為主題的“茶旅整合營銷”、大紅袍母樹停采留養(yǎng)、絕版母樹大紅袍送藏國家博物館、晉商萬里茶路起點揭碑、哥德堡號訪穗結(jié)緣、映象武夷、意象武夷、人文武夷等策劃、“海峽兩岸茶葉博覽會”永久舉辦權(quán)的取得、央視《武夷茶文化》的拍攝……據(jù)統(tǒng)計,6年多來,武夷山市投入“大紅袍”的文化營銷投資總額達到了5個億。

  在與武夷山市委常委、宣傳部長鄭春品茗閑聊時,他的一句話給記者留下了深刻的印象——“旅游業(yè)、茶業(yè)、創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)、服務業(yè),這些產(chǎn)業(yè)本身相關性很強,相互滲透,相互影響,相互融合。發(fā)展文化產(chǎn)業(yè),或者通過文化產(chǎn)業(yè)助推其他產(chǎn)業(yè),應當抓住這一特點。”從廣義上看,旅游業(yè)與茶業(yè)“介于物質(zhì)與精神之間”,本身就是文化產(chǎn)業(yè),在創(chuàng)意策劃的過程中,充分利用其相關性、互動性,往往事半功倍,可以收到“化學反應”般的效果,從而實現(xiàn)雙贏、多贏。

  如果說2006年武夷山啟動的“茶旅整合營銷”,是在這一思路下的一次成功嘗試,那么,2010年初正式公演的由張藝謀團隊策劃的“印象大紅袍”山水實景演出,就是武夷山城市整體營銷的“點睛之筆”。旅游業(yè)和茶產(chǎn)業(yè)兩大支柱產(chǎn)業(yè)對武夷山市GDP增加值的貢獻超過50%,而“印象大紅袍”對這兩大產(chǎn)業(yè)的直接推動讓人始料未及。

  “印象大紅袍”開演后,當年就創(chuàng)造了演出380場、觀眾40萬人次、門票收入近5000萬元人民幣的佳績。慕名前來的游客和“回頭客”大量增加,登天游峰、游九曲溪、看“印象大紅袍”,成為到武夷山旅游的三個“必選項”。據(jù)茶農(nóng)估計,“印象大紅袍”開演后,武夷山茶葉的銷售收入提高了三成。至于“印象大紅袍”的品牌效應,對于武夷山城市形象潛在的“魅力增加值”,則是難以估量的。

  目前,“印象大紅袍”品牌與著名茶品牌——武夷星強強聯(lián)合,開發(fā)“印象大紅袍”系列巖茶,受到了市場的歡迎。印象公司還在其他領域進行深度開發(fā),如動漫版的“印象大紅袍”已在制作當中。

  “印象大紅袍”產(chǎn)生的影響,令武夷山人大受鼓舞。他們清楚地意識到,文化是一種可以不斷開發(fā)、創(chuàng)造的資源,其釋放出的生產(chǎn)力不是一次性的,而是延續(xù)性的。

  黨的十七屆六中全會提出,要推動文化產(chǎn)業(yè)成為國民經(jīng)濟支柱性產(chǎn)業(yè),同時要讓文化產(chǎn)業(yè)成為經(jīng)濟發(fā)展的核心推動力。這一明確定位,在全社會引起了廣泛反響。然而,文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展應該如何“破題”、“解題”?文化資源的優(yōu)勢如何轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢與品牌優(yōu)勢?許多地方在發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)時,為其產(chǎn)業(yè)的無形、“軟性”特質(zhì)而感到困擾,也有一些地方將“園區(qū)經(jīng)濟”的模式簡單地套用在文化產(chǎn)業(yè)上,造成創(chuàng)意園區(qū)一哄而上、低水平重復建設的情形。

  從這個角度看,“武夷模式”起碼給我們帶來了兩點啟示:首先,她在資源保護與開發(fā)的平衡上體現(xiàn)了科學發(fā)展觀的先進理念;其次,充分理解并把握了當今文化與經(jīng)濟相互交融這一規(guī)律性,把文化創(chuàng)意滲透到當?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條上的每個環(huán)節(jié),發(fā)揮文化作為“催化劑”的功能,從而“點石成金”,化平凡為神奇。
 

責編: isundust
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