每逢過(guò)年，除了準(zhǔn)備過(guò)年的必需品，不少人會(huì)考慮走親訪友時(shí)帶點(diǎn)啥禮物。如今煙酒不缺，大家更加注重養(yǎng)生和健康，而國(guó)人歷來(lái)就有“客來(lái)敬茶”的習(xí)慣，年終歲末不少市民將禮品鎖定為茶葉。
有市民就表示，“年底白酒價(jià)格漲得太離譜，香煙抽多了也傷身，送茶葉應(yīng)該是不錯(cuò)的選擇。”記者昨日（9日）走訪市場(chǎng)了解到，烏龍茶和紅茶成為濱州消費(fèi)者的首選。而在節(jié)前需求量上漲的同時(shí)，茶葉價(jià)格整體保持平穩(wěn)。
春節(jié)前茶市迎銷售高峰
在山東省濱州黃河二路站前茶葉批發(fā)市場(chǎng)，記者走訪多家店鋪了解到，春節(jié)前一直是茶葉銷售的旺季，最近這段時(shí)間茶葉銷量明顯增加。
“一年之中茶業(yè)市場(chǎng)有兩個(gè)銷售旺季，一個(gè)是中秋節(jié)前后，一個(gè)就是現(xiàn)在了。”立香茶業(yè)的老板娘章友華介紹道，“一般來(lái)說(shuō)，春節(jié)前的銷量能占到全年銷量的三到四成，如果賣得好，有些店甚至能占到一半左右。”章女士說(shuō)，在節(jié)日效應(yīng)的作用下，最近客流量確實(shí)增加了，平時(shí)市場(chǎng)里只有周末才有客源，而現(xiàn)在從周一到周五都會(huì)有人光顧。
有商販表示，在去年全國(guó)茶葉市場(chǎng)大環(huán)境不太好的情況下，商家的批發(fā)量有所下降，但節(jié)前零售量呈上升趨勢(shì)，使得市場(chǎng)有所回暖。“應(yīng)該講旺季已經(jīng)來(lái)了，客人比平時(shí)多一些，但現(xiàn)在還不太明顯，過(guò)年前一周才是生意最好的時(shí)候。”
韻軒閣茗茶的老板福建人吳文溪2007年就開(kāi)始在濱州販茶了，為了不耽誤春節(jié)的生意，今年他和妻子還有兩個(gè)孩子都會(huì)留在濱州過(guò)年。“越到年根生意就越火，如果這時(shí)候離開(kāi)，肯定就會(huì)流失一些老主顧，所以我們已經(jīng)好幾年不回老家過(guò)年了。”
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鐵觀音、金駿眉漸成新寵
記者采訪中發(fā)現(xiàn)，在站前茶葉批發(fā)市場(chǎng)一百多家茶鋪中，由福建商人開(kāi)辦的茶鋪就多達(dá)六七十家，而這些店都主營(yíng)以鐵觀音為代表的烏龍茶和以金駿眉、大紅袍等為代表的紅茶。
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據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，近幾年鐵觀音在濱州市場(chǎng)上占據(jù)主導(dǎo)地位，而到了冬季，金駿眉、大紅袍等紅茶的銷量也在不斷上漲。
“以前濱州人喝茶并不太注重品質(zhì)，較多選擇中低端的花茶。這幾年隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，越來(lái)越多的消費(fèi)者開(kāi)始接受中高檔的茶葉，尤其以中等價(jià)位的烏龍茶和紅茶賣得最好。”一位茶商對(duì)記者說(shuō)。
與綠茶不同，鐵觀音、金駿眉等茶葉的葉狀很難仿造，是否屬于正品較為容易辨別，這也在一定程度上促進(jìn)了其銷量。“目前這兩種茶的銷量能占到濱州總體份額的八成左右，其余兩成是花茶和綠茶。中秋節(jié)前鐵觀音賣得最多，過(guò)年前后則是鐵觀音和紅茶各半。”茶店老板張先生說(shuō)。據(jù)了解，最近紅茶的銷量之所以能和鐵觀音持平，主要是因?yàn)槠溆信?、排毒等功效?ldquo;天氣寒冷尤其是過(guò)年時(shí)，紅茶就會(huì)受消費(fèi)者的歡迎。”
站前茶葉批發(fā)市場(chǎng)建成不過(guò)一年多時(shí)間，客流量并不是很大，但因?yàn)榭春脼I州茶葉市場(chǎng)，很多商販選擇了堅(jiān)持。吳文溪坦言，“雖然汽車總站這邊的生活圈還沒(méi)成型，但我們對(duì)新市場(chǎng)還是很有耐心的。其實(shí)現(xiàn)在比原先好很多，濱州人也越來(lái)越懂茶了，2011年我店的烏龍茶和紅茶銷量就超過(guò)2010年，估計(jì)兩三年后生意會(huì)達(dá)到比較理想的狀態(tài)。”
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節(jié)前茶葉價(jià)格保持平穩(wěn)
目前濱州市場(chǎng)上質(zhì)量較好的紅茶金駿眉每斤售價(jià)在千元以上，而高檔鐵觀音賣到了2000元/斤，雖價(jià)格不菲但比較穩(wěn)定。
“最貴的金駿眉每斤要1600元，但畢竟高端茶葉銷量少，濱州消費(fèi)者一般多選擇七八百元一斤的茶葉。而為了培育市場(chǎng)，很多時(shí)候我們也是低價(jià)走量。”吳文溪告訴記者。
“可以說(shuō)中高檔烏龍茶和紅茶價(jià)格這幾年一直沒(méi)怎么波動(dòng)，即便春節(jié)也沒(méi)有上漲。”一位茶店老板說(shuō)，“現(xiàn)在普洱茶和黑茶價(jià)格倒是被炒作得很厲害，最貴的普洱茶半斤炒到了三四千元，但這兩種茶在濱州并不是主流，所以對(duì)整體價(jià)格影響不大。”
雖然中高端茶葉價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定，但由于近年來(lái)經(jīng)營(yíng)成本增加等原因，有個(gè)別商販提高了售價(jià)。“那多數(shù)是商家的個(gè)人行為，漲幅度應(yīng)該也不大，同等檔次的差價(jià)不到一成。我們這邊主要做批發(fā)，零售也會(huì)兼顧，批零差價(jià)在兩成左右。”一位商販表示。
