新華網(wǎng)
經(jīng)過幾屆縣委、縣政府的不懈努力，鳳岡鋅硒茶作為鳳岡實施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化戰(zhàn)略的一個產(chǎn)物，正在鳳岡這片熱土上茁壯成長。這是令鳳岡人高興和自豪的事。而作為城鎮(zhèn)化建設的一個重要組成部分——鳳岡鋅硒茶專賣店，其境況到底是個什么樣子？到底還需要我們大家做點什么？帶著這些疑問，讓我們一起——
走進鳳岡鋅硒茶專賣店
近日，記者隨著縣質(zhì)監(jiān)局工作人員，一起走訪了位于縣城的鳳岡鋅硒茶專賣店，粗略統(tǒng)計了一下，全縣城共有20多家鳳岡鋅硒茶專賣店。這些專賣店給記者留下了深刻印象。在店鋪方面。在這些店面中，單門面茶葉店占大多數(shù)，面積約20—70平方米，店內(nèi)陳設較為擁擠，商品擺放也顯得凌亂且灰塵未除；雙門面茶葉店只占很少數(shù)，店內(nèi)陳設較為雅致，商品擺放有序，衛(wèi)生清潔。作為窗口性質(zhì)的茶葉店，給人的第一直觀印象是很重要的。記者深有感觸，走進原木質(zhì)材料裝潢的一家茶葉店鋪，古色古香的氣息頓時讓人感覺到進店來遠不只是為了喝茶解渴，而是想坐下來細細品味和享受一種清香。
在銷售人員方面。鳳岡茶葉店的銷售人員以30多歲的女性居多，也有個別店面為50多歲的老年人在經(jīng)營，而這其中大多數(shù)銷售人員對茶知識和茶葉商品類別的了解處于模凌兩可的狀態(tài)，難于勝任茶產(chǎn)品的推介工作。更有的茶葉店里，銷售人員幾乎不對顧客做任何質(zhì)量與類別的推介，只是進行價格上的簡單介紹，然后按照顧客需要的價位取貨收款完成交易。記者在走訪中，走進一家茶葉店，經(jīng)營者熱情邀請就坐，隨之茶具和水聲輕盈脆響，她嫻熟地為客人呈泡一道清茶，茗香滿屋。據(jù)了解，鳳岡茶葉店中只有兩家品牌公司直銷店的銷售人員是通過茶藝師資格培訓并獲取資格證書的專業(yè)人員。
在茶葉銷售方面。品牌公司直銷店的茶葉價格在幾十元至上千元一斤不等，其中20%銷往外地，為鳳岡籍外地工作者購買，帶回工作地作禮品送人，50%—60%為單位團購性質(zhì)，用于單位辦公等需要，業(yè)內(nèi)謂之“熟人經(jīng)濟”，其他毗鄰縣市的外來客和本縣散戶買賣約占20%—30%，銷售主要為省內(nèi)、市內(nèi)市場。相對而言，一般的小茶葉店的茶葉價格偏低、中檔，主要銷售方向是本縣普通市民家庭用茶和個別私人贈送需要，價位在幾十元至三百元不等。在品牌公司直銷店中，只有一家的銷售模式是在努力跳出“熟人經(jīng)濟”怪圈，主動向山東、北京、上海、陜西等市場開拓，該公司走真正的市場銷售占總銷售的70%，熟人經(jīng)濟占30%。
