第三屆福鼎白茶斗茶賽即將開鑼。您手上的好茶會(huì)稱王嗎?9月20日福鼎與您不見不散。
斗茶，即比賽茶的優(yōu)劣，又名斗茗、茗戰(zhàn)。始于唐，盛于宋。具有很強(qiáng)的勝負(fù)色彩，富有趣味性和挑戰(zhàn)性。斗茶是在品茶的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的。斗茶在福鼎由來(lái)已久。近年來(lái)，為了給福鼎茶葉企業(yè)創(chuàng)造更好地經(jīng)驗(yàn)交流平臺(tái)，讓更多的優(yōu)質(zhì)白茶為人所識(shí)，促進(jìn)福鼎白茶在制作加工工藝、產(chǎn)品品牌打造等方面的提升，福鼎市茶業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組已經(jīng)成功舉辦了兩屆福鼎白茶斗茶賽。今年，第三節(jié)福鼎白茶斗茶賽將繼續(xù)舉辦，即日起只要您符合以下條件即可參加。
只要是福鼎市行政區(qū)域內(nèi)獲得福鼎白茶證明商標(biāo)授權(quán)企業(yè)，均可參加斗茶比賽。報(bào)名時(shí)間截止2015年8月31日18時(shí)00分。電話：0593-7998063;本屆斗茶賽參賽的福鼎白茶為當(dāng)年生產(chǎn)加工的白毫銀針、白牡丹、壽眉三個(gè)品種新茶，由企業(yè)自行確定參賽茶樣品種。
9月7日至10日為取樣時(shí)間，由參賽企業(yè)代表、福鼎市茶業(yè)局、福鼎市茶業(yè)協(xié)會(huì)、福鼎市公證處工作人員組成取樣工作小組到參賽企業(yè)取樣，每個(gè)茶樣各取1公斤，要求每個(gè)茶樣有50公斤堆頭，由抽樣組隨機(jī)抽取。本屆賽事擬于2015年9月20日在福鼎舉辦，屆時(shí)專家組和茶人組(參賽企業(yè)代表)將評(píng)選出白毫銀針、白牡丹、壽眉三個(gè)品種新茶“茶王”(狀元)各一名，獎(jiǎng)金分別為5000元、3000元、3000元;金獎(jiǎng)各2名，獎(jiǎng)金分別為3000元、2000元、2000元;銀獎(jiǎng)各3名，獎(jiǎng)金分別為2000元、1000元、1000元。
