圖為茶廠負(fù)責(zé)人正在將采摘回來的茶青晾曬
圖為供電部門技術(shù)人員正在向茶廠負(fù)責(zé)人講解用電注意事項(xiàng)
在福建長汀縣，現(xiàn)有茶山2萬畝，產(chǎn)值超億元，制茶已成為當(dāng)?shù)刂匾母幻癞a(chǎn)業(yè)。茶農(nóng)們曾經(jīng)采用以煤、木柴為燃料的加工設(shè)備制茶，產(chǎn)生的煙霧和灰塵對周邊環(huán)境造成嚴(yán)重破壞。近年來，長汀縣全力推行“電制茶”，不僅節(jié)約了生產(chǎn)成本，還對環(huán)境起到了保護(hù)作用。
眼下正是制作秋茶的高峰期，在福建長汀縣庵杰村博品茶葉公司廠房，工人們正在趕制“東方美人”、“龍門紅”等茶葉，揉茶機(jī)、發(fā)酵機(jī)、平板機(jī)、炒青機(jī)、烘干機(jī)、這些機(jī)械設(shè)備的應(yīng)用，讓以木柴、煤為燃料的傳統(tǒng)加工工藝成為過去。
“以前沒有烘干機(jī)，都是以木柴為原料，用大風(fēng)扇把火吹進(jìn)去，吹得到處都是煙熏味和塵土味。而且一個(gè)晚上才能烘干一袋茶葉，現(xiàn)在用電一個(gè)晚上能烘干10幾袋，省時(shí)又省力。”博品茶葉公司總經(jīng)理高美金說，用“電”代替“燃料”這種新型的加工方式，加工出來的茶葉品質(zhì)好，賣得俏，每公斤茶可以賣到七八十元。
“前些年電壓不穩(wěn)，雖然有1000多畝茶山，請了60多個(gè)工人，產(chǎn)量和品質(zhì)都不高?，F(xiàn)在茶山擴(kuò)大了一倍，茶廠工人卻減少了一半。”高美金說，使用電比用木柴和煤加工比起來，平均可節(jié)約成本0.1公斤，一年可節(jié)約成本近20萬元。
隨著長汀縣電網(wǎng)的日益增強(qiáng)，制茶工藝也持續(xù)改進(jìn)，茶農(nóng)紛紛采用電氣化制茶，茶葉品質(zhì)得到大幅度提升。但是大功率機(jī)械的運(yùn)用使得電網(wǎng)不堪負(fù)重，出現(xiàn)了設(shè)備老化、變壓器超載、線徑承受力不足等問題。長汀供電公司投入大量資金，對農(nóng)村電網(wǎng)進(jìn)行升級改造，保證制茶用電負(fù)荷增長的需要。
“2011年以來，長汀縣農(nóng)網(wǎng)改造累計(jì)投入2.3億元，特別是新增了35千伏南山變、35千伏三洲變等輸變電工程，電網(wǎng)供電能力翻了兩番。”長汀供電公司總經(jīng)理鐘壽才說，借助新農(nóng)網(wǎng)改造，供電公司消除低電壓，讓茶農(nóng)用上放心電。
“4年前，我就想要是能用電制茶，肯定賣相好，品質(zhì)高?，F(xiàn)在，當(dāng)初的想法全部變成了現(xiàn)實(shí)。”在長汀縣河田鎮(zhèn)茶果廠老板黃發(fā)富介紹說，以前制茶是靠天吃飯，采茶、曬茶都要看天色，每天都提心吊膽，但現(xiàn)在制茶都用電設(shè)備，只要茶青采回來，就可以連夜制作，質(zhì)量得到明顯提升。
為了保障茶農(nóng)們在春、秋制茶期間供電穩(wěn)定、可靠，長汀供電公司都會(huì)集中組織轄區(qū)人員對用戶的設(shè)備和用電情況進(jìn)行摸底，建立茶農(nóng)用電信息檔案，及時(shí)做好動(dòng)態(tài)跟蹤服務(wù)，并義務(wù)上門為茶農(nóng)檢查用電，讓茶農(nóng)用電無后顧之憂。該公司還積極推動(dòng)以電制茶，常年組織電力員工大力推進(jìn)節(jié)能、環(huán)保新技術(shù)在制茶行業(yè)中應(yīng)用，成功做到了經(jīng)濟(jì)發(fā)展和環(huán)境保護(hù)的協(xié)調(diào)統(tǒng)一，讓百姓既能持續(xù)享受優(yōu)美生態(tài)，又能找到致富新門路。
如今，在轟隆隆的制茶加工聲中，該縣上千戶茶農(nóng)正邁開步伐走上致富大道。據(jù)悉，“十三五”期間，長汀供電公司計(jì)劃投資2.47億元，通過五年的電網(wǎng)升級改造，建成更加節(jié)能環(huán)保、供電可靠性高的堅(jiān)強(qiáng)農(nóng)村電網(wǎng)。
