近日，一則“國(guó)家衛(wèi)計(jì)委食品司一行赴福建調(diào)研茶葉稀土標(biāo)準(zhǔn)修改案”的消息在茶葉行業(yè)引起廣泛關(guān)注，在調(diào)研活動(dòng)會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)甚至出現(xiàn)了知名企業(yè)老總在現(xiàn)場(chǎng)大哭的場(chǎng)面。“稀土”為何搞得知名茶葉老總?cè)绱耍?/p>
《每日經(jīng)濟(jì)新聞》昨日從一位參會(huì)的人士處獲悉，近年來(lái)就是因?yàn)橄⊥翗?biāo)準(zhǔn)問(wèn)題“搞鬼”讓不少茶企的日子過(guò)得艱難。就連福建知名茶葉產(chǎn)區(qū)的地方官都感慨不已，他們?yōu)椴杵蟮膯?wèn)題傷透了心。
每年損失百億茶企哭暈
據(jù)北京市食藥監(jiān)局通報(bào)信息顯示，在北京今年上半年的不合格食品中，茶葉及制品是“重災(zāi)區(qū)”，排在不合格食品種類的首位。比如據(jù)《新京報(bào)》今年5月報(bào)道，在華潤(rùn)萬(wàn)家銷售的250克袋裝“憶江南”鐵觀音（批次2013.11.26），標(biāo)稱杭州憶江南茶葉有限公司生產(chǎn)，稀土元素實(shí)測(cè)值是標(biāo)準(zhǔn)值的3倍多。
記者梳理各地信息發(fā)現(xiàn)，近年來(lái)，茶葉稀土超標(biāo)成為食品安全問(wèn)題中的重要組成部分。如2014年9月，新華食品報(bào)道北京市食品藥品監(jiān)督管理局通報(bào)的下架停售的食品名單中，含有樂(lè)購(gòu)、物美超市所售的3款鐵觀音檢出稀土超標(biāo)。除了鐵觀音之外，黑茶、茉莉茶等一些茶葉也被曝光出稀土超標(biāo)的問(wèn)題。
為何鐵觀音的稀土問(wèn)題超標(biāo)最多？媒體援引專家的觀點(diǎn)指出，茶葉稀土超標(biāo)，有的是施肥引起的、有的是土壤累積起來(lái)的。稀土元素殘留體內(nèi)會(huì)對(duì)肝腎功能、神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生不良影響。
“這個(gè)行業(yè)因?yàn)橄⊥撩磕甑膿p失至少達(dá)到了百億。”廈門茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王貴卿表示，其實(shí)不僅是鐵觀音，各種老葉茶當(dāng)中都或多或少含有稀土，包括云南的普洱、湖南的黑茶，福建的鐵觀音、紅茶等等。
記者對(duì)安溪和廈門茶葉企業(yè)采訪中獲悉，一直讓茶企備感“委屈”的是，GB2762-2005《食品中污染物限量》中規(guī)定了茶葉中的稀土元素2mg/kg的允許限量標(biāo)準(zhǔn)，這一標(biāo)準(zhǔn)超過(guò)出口歐盟標(biāo)準(zhǔn)20倍！也就是說(shuō)，出口到歐盟等地沒(méi)有問(wèn)題的茶葉，在國(guó)內(nèi)銷售就有可能因?yàn)橄⊥脸瑯?biāo)問(wèn)題而被處罰。
近5、6年來(lái)，茶企和一些專家都對(duì)茶葉中稀土元素的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)提出了質(zhì)疑。“近幾年，上面對(duì)標(biāo)準(zhǔn)修改調(diào)研來(lái)了很多次了。”安溪一位茶企負(fù)責(zé)人對(duì)記者大吐苦水，在最近幾年茶葉行業(yè)下行困境之下，有關(guān)部門“不時(shí)的”檢查更給企業(yè)雪上加霜。
國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)委員林榮溪對(duì)記者表示，按照標(biāo)準(zhǔn)定為2ppm（即2mg/kg），中國(guó)茶葉70%以上都會(huì)超過(guò)；稀土在過(guò)量的情況下會(huì)危害人體，但在適量的情況下對(duì)人體是有益的，2ppm的標(biāo)準(zhǔn)不具合理性。
70%以上企業(yè)難達(dá)
在記者采訪的福建茶企人士看來(lái)，林榮溪所說(shuō)的“70%都會(huì)超標(biāo)”一點(diǎn)都不夸張，甚至還有些保守。如果按照2ppm的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格檢測(cè)，包括安溪產(chǎn)區(qū)、云南產(chǎn)區(qū)及湖南在內(nèi)的整個(gè)華南地區(qū)的茶葉尤其是老葉茶幾乎全軍覆滅。
一位茶企負(fù)責(zé)人表示，如果這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)放到蔬菜和大米的檢測(cè)中，也很少有能夠達(dá)到2ppm的，但目前只有茶葉行業(yè)需要嚴(yán)格按照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。實(shí)際上，稀土在土壤的原胚中就有沉淀，即使不施肥，本身含有稀土的土壤種出的茶葉也會(huì)出現(xiàn)超標(biāo)的情況。
據(jù)悉，近日，國(guó)家衛(wèi)計(jì)委食品司一行赴福建調(diào)研茶葉稀土標(biāo)準(zhǔn)修改案時(shí)，在安溪據(jù)悉了相關(guān)的討論會(huì)議，據(jù)《泉州晚報(bào)》報(bào)道，安溪縣農(nóng)業(yè)與茶果局局長(zhǎng)蔡建明表示，茶葉稀土限量標(biāo)準(zhǔn)頒布實(shí)施10年，安溪縣為標(biāo)準(zhǔn)的修訂作了8年不懈的努力。而被多次曝光不合格的知福茶葉負(fù)責(zé)人在陳述事實(shí)時(shí)，忍不住現(xiàn)場(chǎng)大哭。
另?yè)?jù)一位福建茶企相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)記者表示，由于行業(yè)內(nèi)都明白這個(gè)稀土標(biāo)準(zhǔn)幾乎難以達(dá)到，所以相關(guān)部門三不五時(shí)過(guò)來(lái)查企業(yè)一般都會(huì)出現(xiàn)不合格，而罰款從2萬(wàn)元到數(shù)十萬(wàn)不等。不僅茶企受傷，茶農(nóng)也受傷，每次檢測(cè)費(fèi)用都要數(shù)千元都由茶農(nóng)承擔(dān)。
值得一提的是，此次國(guó)家衛(wèi)計(jì)委食品司的調(diào)研重燃了不少茶企的希望，據(jù)林榮溪透露，此次調(diào)研結(jié)果或會(huì)有不同，關(guān)人員口頭承諾，“10月1日前會(huì)給個(gè)說(shuō)法”。
