“好一朵美麗的茉莉花，芬芳美麗滿(mǎn)枝椏，又香又白人人夸！”伴隨著茉莉花茶的清香襲人，8月13日下午，“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)——福州茉莉花茶新疆推介會(huì)”在新疆國(guó)際會(huì)展中心舉行，世界級(jí)品牌——福州茉莉花茶亮相新疆烏魯木齊，為2015亞歐商品貿(mào)易博覽會(huì)添上清新淡雅的一筆。
在推介會(huì)上，福州市農(nóng)業(yè)局副局長(zhǎng)陳文輝從歷史文化、傳統(tǒng)制作工藝、種植系統(tǒng)、品質(zhì)與保健、文化與品牌等五個(gè)層次系統(tǒng)地介紹了福州茉莉花茶。
此外，陳文輝還從全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的角度對(duì)福州茉莉花茶獨(dú)特的地理稟賦、人文傳承作了進(jìn)一步的闡述。陳文輝說(shuō)：“福州茉莉花茶歷史悠久，可以追溯到兩千年前的漢朝。在福州茉莉花茶的歷史文脈傳承中，凸顯出了‘茶源中國(guó)、西來(lái)茉莉’的人文印記，成為東西方文化交流的結(jié)晶。”
原福州市人民政府副市長(zhǎng)、福州海峽茶業(yè)交流協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)吳依殿致辭
原福州市人民政府副市長(zhǎng)、福州海峽茶業(yè)交流協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)吳依殿說(shuō)，新疆是絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶上重要的交通樞紐中心、商貿(mào)物流中心，福州是世界茉莉花茶發(fā)源地。這次，福州市人民政府帶著聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織認(rèn)定的全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)——福州茉莉花與茶文化系統(tǒng)亮相新疆，就是為了增進(jìn)新疆人民對(duì)福州茉莉花茶的了解，增強(qiáng)新疆與福州兩個(gè)城市茶產(chǎn)業(yè)之間的交流與合作，架起閩疆兩地友誼的橋梁。
“很香，很好喝。以前就喜歡喝茉莉花茶，今天聽(tīng)了推介會(huì)后，對(duì)茉莉花茶有了更深的了解，希望以后新疆能經(jīng)常舉辦類(lèi)似的茶道文化交流會(huì)。”前來(lái)參展的李玲玉手捧香茗由衷地說(shuō)。
茉莉花源于西方，茶葉的原產(chǎn)地是中國(guó)，在2000多年的文化交流中，它們?cè)诟Ｖ菖鲎踩诤闲纬筛Ｖ蒈岳蚧ú瑁蔀榇碇袊?guó)的“中國(guó)春天的味道”，茉莉花成為美麗中國(guó)的符號(hào)。
福州作為海上絲綢之路樞紐城市，是中國(guó)唯一獲得全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)的省會(huì)城市。據(jù)介紹，2014年，福州茉莉花茶產(chǎn)量1.5萬(wàn)噸，產(chǎn)值達(dá)21.9億元，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)全球20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，在2015中國(guó)茶葉區(qū)域公共品牌價(jià)值評(píng)估中，福州茉莉花茶品牌價(jià)值26.77億元，位列八強(qiáng)，被評(píng)為最具經(jīng)營(yíng)力的品牌。2014年4月29日，在意大利羅馬福州茉莉花與茶文化系統(tǒng)被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織列入全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)試點(diǎn)項(xiàng)目。
新疆地處亞歐大陸腹地和中西南亞經(jīng)濟(jì)圈核心區(qū)域，是中國(guó)向西開(kāi)放的橋頭堡，自古就是絲綢之路的中繼站，是邊銷(xiāo)茶的消費(fèi)市場(chǎng)和輻射中亞各國(guó)的重要驛站，素有“寧可一日無(wú)食，不可一日無(wú)茶”之說(shuō)。此次亞歐商品貿(mào)易博覽會(huì)上福州茉莉花茶走進(jìn)新疆，主旨是為了在閩疆兩地進(jìn)一步開(kāi)展茶文化、茶產(chǎn)業(yè)上的經(jīng)濟(jì)交流與合作，以茶為媒，以茶會(huì)友，搭建溝通交流、共謀發(fā)展的平臺(tái)，并以此為契機(jī)，開(kāi)啟兩地茶產(chǎn)業(yè)交流合作的大門(mén)，攜手推動(dòng)閩疆兩地茶經(jīng)濟(jì)的繁榮發(fā)展和茶文化的傳承弘揚(yáng)。
