狗牯腦茶:江西遂川的世界名片

  江西是全國茶葉主產(chǎn)省之一,全省產(chǎn)茶的縣不少,論名氣,狗牯腦尚不及廬山云霧、婺源茶、浮梁茶,但論發(fā)展勢頭,狗牯腦已成為業(yè)界公認(rèn)的一匹黑馬。2010年遂川縣茶園面積不過7萬多畝,近4年每年以3萬畝的速度迅猛推進(jìn),目前已達(dá)20萬畝,如此大的種植規(guī)模不僅在省內(nèi)是當(dāng)之無愧的老大,在全國也排得上第一方陣。

  眾所周知,開發(fā)茶園成本高、投資周期長,遂川這個(gè)國定貧困縣,論財(cái)力比不少茶葉大縣更為拮據(jù),論農(nóng)民收入在省內(nèi)也是偏低的,如此大規(guī)模的茶園開發(fā)錢從何來?

  縣委書記張平亮告訴記者,回答這個(gè)問題先要解決發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的認(rèn)識問題。遂川有六大扶貧支柱產(chǎn)業(yè),其中“遂川三寶”金橘、板鴨、狗牯腦茶,聞名省內(nèi)外。如果有限的財(cái)力拿去“撒胡椒面”,可能六個(gè)產(chǎn)業(yè)都會有所發(fā)展,但卻很難在幾年時(shí)間打造出一個(gè)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。經(jīng)過審慎分析,遂川茶葉種植歷史悠久,產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)較好,茶產(chǎn)業(yè)涉及種植、加工、銷售,并與茶文化、休閑觀光旅游關(guān)系密切,是一個(gè)可以惠及廣大農(nóng)民,又能“接二連三”的產(chǎn)業(yè)。為此,新一屆縣級領(lǐng)導(dǎo)班子作出一個(gè)重大決策:舉全縣之力做大茶產(chǎn)業(yè),重振狗牯腦茶百年金獎的輝煌。

  2010年8月,遂川縣成立了茶葉產(chǎn)業(yè)化領(lǐng)導(dǎo)小組,下設(shè)正科級常設(shè)機(jī)構(gòu)縣茶業(yè)辦,2013年9月,該縣又將縣茶業(yè)辦升格為縣茶業(yè)局。

  縣財(cái)政每年還安排茶葉基地建設(shè)獎補(bǔ)資金960余萬元,出臺系列獎補(bǔ)政策,鼓勵社會資金投向茶園開發(fā)。最初的補(bǔ)貼起點(diǎn)是50畝新茶園,每畝補(bǔ)助300元至1200元,一般是茶葉加工企業(yè)建基地的比較多,也有一些大戶參與。為了吸納更多的農(nóng)民參與,縣財(cái)政獎補(bǔ)資金逐年加大至2000萬元,獎補(bǔ)的范圍也相應(yīng)擴(kuò)大,只要開發(fā)5畝就能獲補(bǔ)貼,門檻降低讓茶農(nóng)受益。

  對于貧困戶,只要新開辟1畝茶園就可得到補(bǔ)貼,好政策讓茶產(chǎn)業(yè)真正成為精準(zhǔn)扶貧的支柱產(chǎn)業(yè)。一戶貧困戶有3-5畝茶園就可以脫貧。

  近4年,縣財(cái)政以不到1億元撬動了數(shù)十億元的社會投資流向茶產(chǎn)業(yè),這就是遂川茶業(yè)發(fā)展的內(nèi)生動力!

  從坐吃老本到整合營銷,11.55億元的品牌價(jià)值,支撐點(diǎn)何在?

  2015中國茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值排行中,狗牯腦茶在全國94個(gè)上搒品牌中排名43位,價(jià)值11.55億元,并與安吉白茶、都勻毛尖一起,成為今年全國茶葉界“最具發(fā)展力品牌”。

  從1915年獲世博會金獎,百年沉浮中,狗牯腦茶也經(jīng)歷著從“皇帝女兒不愁嫁”的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代,到“瓜好還要勤吆喝”的市場經(jīng)濟(jì)的洗禮。

  狗牯腦茶原產(chǎn)于遂川縣湯湖鎮(zhèn)茶山村。清朝嘉慶年間,創(chuàng)始人梁為鎰以獨(dú)特的制茶方法做出“狗牯腦茶”,后成為宮廷貢品,直至1915年獲得世博會金獎,盛名一時(shí)。

  1964年,縣狗牯腦茶廠落戶湯湖鎮(zhèn),開啟了狗牯腦茶產(chǎn)業(yè)化開發(fā)的步伐。市場經(jīng)濟(jì)時(shí)代,茶廠連同狗牯腦品牌幾經(jīng)私企收購,因企業(yè)一味吃品牌老本,不愿投入品牌的維護(hù)與推廣,導(dǎo)致狗牯腦茶品牌一度淡出人們的視線。品牌獨(dú)享,其他企業(yè)只能另立門戶,湯湖毛峰、頂上春、龍泉玉子、南風(fēng)面、老仙茶等10多個(gè)品牌各自為政,多為小打小鬧,沒有一個(gè)品牌叫得響。

  政府要做企業(yè)想做而做不了的事。如何既充分尊重企業(yè)創(chuàng)品牌的積極性,又握指成拳,形成合力,共闖大市場?2010年,縣政府出資將狗牯腦品牌收回國有,并將“狗牯腦”普通商標(biāo)變更為“地理標(biāo)志證明商標(biāo)”,出臺“狗牯腦”證明商標(biāo)專用權(quán)使用許可制度和產(chǎn)品產(chǎn)地確認(rèn)制度。經(jīng)過嚴(yán)格把關(guān),全縣有10家茶葉加工企業(yè)獲準(zhǔn)使用“狗牯腦”品牌,而企業(yè)的自有商標(biāo)也可以在外包裝上同時(shí)標(biāo)注。參與整合的茶企,縣里在資金扶持上大力支持;不參與整合的,縣里也不強(qiáng)求。全縣茶企管而不死,活力迸發(fā)。

  在國內(nèi)大中城市開設(shè)狗牯腦茶品牌專賣店每年補(bǔ)10至15萬元,在機(jī)場、火車站、五星級酒店開設(shè)專柜或茶吧每年補(bǔ)3萬至5萬元,在通往北上廣的高速公路上做戶外廣告有獎補(bǔ),開通電子商務(wù)有獎補(bǔ),茶企或茶葉合作社參加省內(nèi)外名優(yōu)茶展銷有補(bǔ)貼……一系列真金白銀的舉措扶持品牌發(fā)展的同時(shí),也讓企業(yè)真正成為品牌建設(shè)的主體。

  從舊金山到米蘭,從1915到2015,百年金獎的再度回歸,狗牯腦茶不僅是遂川人的驕傲,也是中國人的驕傲。

  支撐品牌成長的是茶園基地的規(guī)?;l(fā)展,是龍頭企業(yè)的強(qiáng)有力牽引??h里招大引強(qiáng),引進(jìn)吉貢茶業(yè)、文山茶業(yè)、臺灣德昌等龍頭企業(yè)。來自福建的吉貢吉業(yè)董事長林時(shí)鋼大手筆投資數(shù)億元,建設(shè)占地100畝的茶博園和占地260畝的狗牯腦茶產(chǎn)業(yè)文化園。目前全縣有茶葉龍頭企業(yè)15家,其中省級龍頭企業(yè)3家,市級龍頭企業(yè)7家。

  支撐品牌成長的是茶文化內(nèi)涵的深度挖掘和茶文化氛圍的日漸濃厚。

  遂川人堅(jiān)信,只有弘揚(yáng)茶文化,才能做大茶產(chǎn)業(yè)。一進(jìn)縣城,足有6層樓高的茶圣陸羽雕塑,提醒人們踏入茶鄉(xiāng)了。主干道上,隨處可見造型各異的茶燈、茶壺、采茶女等雕塑。

  記者采訪時(shí),正逢縣里舉辦機(jī)關(guān)事業(yè)單位茶文化培訓(xùn)班,全縣所有的公職人員都要學(xué)習(xí)茶史,茶葉種植、加工、營銷,茶藝和茶文化等相關(guān)課程。縣里還成立了狗牯腦茶文化傳承中心,從2011年起,每2年舉辦一屆“中國狗牯腦文化旅游節(jié)”。

  從種茶、賣茶到品茶、茶園采摘游,遂川的茶產(chǎn)業(yè)鏈條越舞越長,越來越多的人因?yàn)楣逢裟X茶而愛上這片青山綠水,愛上這里百年榮耀的茶文化。

責(zé)編: 水方子
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