“種桑養(yǎng)蠶十幾年，現(xiàn)在才知道桑葉還能賣錢(qián)。”7月13日，勉縣溫泉鎮(zhèn)劉家山村蠶農(nóng)馬秀玉接過(guò)賣桑葉款時(shí)樂(lè)呵呵地說(shuō)。
隨著馬秀玉，筆者來(lái)到了劉家山村千畝桑園示范基地，只見(jiàn)綠油油的桑樹(shù)地里，農(nóng)戶們正在忙著采摘桑葉。馬秀玉說(shuō)：“與往年相比，這些桑葉除了飼養(yǎng)家蠶，現(xiàn)在都賣給了縣上的茶葉公司制了桑葉茶。”
劉家山村是陜西省一村一品蠶桑示范村，是西北農(nóng)林科技大學(xué)蠶桑示范基地，也是漢中市養(yǎng)蠶量最大的蠶桑示范村，桑園面積3300畝。
據(jù)劉家山村村委會(huì)主任劉保華介紹，劉家山村作為勉縣傳統(tǒng)的蠶桑示范基地，基本上家家戶戶都種桑養(yǎng)蠶，近年來(lái)，由于蠶繭市場(chǎng)波動(dòng)較大，農(nóng)戶的養(yǎng)蠶量有所下降，大量的桑葉都被浪費(fèi)掉了，盡管大家都感覺(jué)到很心疼，但是也沒(méi)有其他的好辦法。
拓寬蠶農(nóng)增收渠道成了該縣蠶技部門(mén)的頭等大事。今年以來(lái)，該縣農(nóng)技中心通過(guò)技術(shù)引導(dǎo)，鼓勵(lì)企業(yè)研發(fā)桑葉茶，經(jīng)過(guò)反復(fù)的試驗(yàn)，勉縣漢丞相茶葉公司于7月上旬成功研制出桑葉茶。馬秀玉說(shuō)，她家了種3畝桑樹(shù)，現(xiàn)在把蠶吃不完的桑葉賣給茶葉公司，按目前每斤鮮葉0.8元錢(qián)計(jì)算，每天可增收100元，只要市場(chǎng)穩(wěn)定，這樣的收入可以一直持續(xù)到9月中旬。
據(jù)了解，桑葉富含人體17種氨基酸，粗蛋白，粗脂肪，是國(guó)家衛(wèi)生部確認(rèn)的“藥食同源”植物，被國(guó)際食品衛(wèi)生組織列入“人類21世紀(jì)十大保健食品之一”。桑葉茶清香甘甜，鮮醇爽口，常飲有利于養(yǎng)生保健，延年益壽。
據(jù)悉，目前該縣共有桑園面積4萬(wàn)畝，去年通過(guò)養(yǎng)蠶產(chǎn)繭和推廣桑菜、糧桑、桑藥套種，實(shí)現(xiàn)蠶桑綜合收入1642.9萬(wàn)元。“桑葉茶的成功研制，平均每畝桑園可給農(nóng)戶新增純收入千元以上。”該縣農(nóng)技中心主任李銀超說(shuō)：“下一步，我們將鼓勵(lì)企業(yè)研發(fā)更多的蠶桑產(chǎn)業(yè)新品種，為群眾增收致富提供更多的途徑。”
