貴州首屆斗茶大賽落幕 五大新“茶王”揭曉


  圖為專家正在評審送選的茶樣,來自省內外的7名評茶專家參與了評審。
 
  5月18日晚,貴州首屆春茶斗茶大賽在貴陽落下帷幕,先后經推選、理化指標與安全指標檢測、專家評審、現(xiàn)場評審和綜合評審等環(huán)節(jié)評比,最終綠茶類、紅茶類等五大新“茶王”從1300余只茶樣脫穎而出。
 
  當晚,分別為獲得“茶王”稱號的茶樣頒發(fā)了獎章和證書,他們分別是:貴州雷山縣毛克翕茶業(yè)發(fā)展研究所的“雷山銀球茶”獲綠茶類茶王;貴州琦福苑茶業(yè)有限公司的“遵義紅紅茶”獲紅茶類茶王;貴州嵐宇茶業(yè)有限公司的“開陽富硒白茶”獲其他茶類茶王;貴州經典云霧茶業(yè)有限公司的“貴定云霧貢茶”獲手工茶類茶王;沿河塘壩千年古茶茶業(yè)有限公司的“梵凈山茶”獲古樹茶類茶王。其他入圍的28只茶樣分別獲得銀獎和優(yōu)質獎。
 
  貴州是中國最早種植茶葉的地區(qū)之一,也是中國唯一兼具高海拔、低緯度、寡日照、多云霧、無污染特征的茶葉產區(qū),良好的生態(tài)環(huán)境促進了貴州茶產業(yè)的發(fā)展。作為貴州“五張名片”之一,目前全省茶葉種植面積600余萬畝,預計今年年底將達到700畝。
 
  作為貴州省首屆春茶斗茶大賽,此次大賽以“生態(tài)、標準、品牌、創(chuàng)新”為主題,旨在通過斗茶活動的開展,弘揚茶文化,提升茶品質,打造貴州茶品牌形象。新“茶王”的誕生也將為貴州茶標準樹立新了“標桿”。
 
  據介紹,此次大賽更加注重大眾認可度,突出“老百姓買得起、喝的到、愿意買、放心買的茶才是好茶”概念。同時比賽中全程使用編碼,無論是專家評審還是現(xiàn)場評比,均在不知茶源的背景下進行,確保了比賽的公正、公平。
 
  “貴州是世界唯一的古茶籽化石發(fā)現(xiàn)地,是當之無愧的茶葉原生地和優(yōu)生區(qū),我們沒有理由不做茶;同時優(yōu)質的生態(tài)環(huán)境,讓貴州成為發(fā)展無公害、綠色、有機茶的天然場所,我們更沒有理由不做好茶。”貴州省政協(xié)主席、斗茶賽組委會名譽主任王富玉說。
 
  據了解,為穩(wěn)步推進茶產業(yè)發(fā)展,貴州連續(xù)出臺了《貴州省茶產業(yè)提升三年行動計劃(2014—2016年)》、《貴州茶葉品牌產品標準和技術規(guī)程》等文件,提出要多舉措發(fā)展茶產業(yè),并要求嚴格標準化生產,讓“做干凈人、干凈茶”成為貴州茶界的共識。
 
  近年來,貴州茶葉正在從“貴州原料”、“貴州制造”向“貴州創(chuàng)造”、“貴州品牌”轉型,“貴州綠茶、秀甲天下”,“世界綠茶看中國、中國綠茶向黔看”的產業(yè)格局正在形成。
 
責編: 語笑嫣然
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