中國普洱茶網(wǎng)訊：無為縣地處安徽中部，是優(yōu)質(zhì)無公害生態(tài)茶葉生產(chǎn)基地。近年來，無為縣在充分發(fā)揮種植綠茶已有100多年的悠久歷史基礎(chǔ)上，除大力引進(jìn)龍井、猴魁、黃金芽等品種對傳統(tǒng)的茶葉品種進(jìn)行本地化種植和改良升級外，還積極引進(jìn)安吉白茶進(jìn)行本地化種植，取得顯著成效。截至目前，該縣茶葉種植面積已達(dá)到15000畝，其中白茶面積5400畝，全年產(chǎn)茶近280噸，產(chǎn)值近3億元，“小茶葉”正在成為無為農(nóng)民增收致富的“大產(chǎn)業(yè)”。
農(nóng)民工成為白茶種植第一人
經(jīng)過驅(qū)車行駛十幾分鐘的盤山公路，筆者來到海拔360米石澗鎮(zhèn)太平山白茶種植基地，雖然過了白茶采摘旺季已有十多天，但還有100多名手法嫻熟的采茶女將長出嫩綠的新茶摘下來放進(jìn)隨手?jǐn)y帶的竹筐。據(jù)基地老板劉正教介紹：“現(xiàn)在已進(jìn)入采茶末期，采茶的人少多了，在旺季時(shí)最多一天有六七百人在山上集中采茶，僅采茶用工這一項(xiàng)每年都需要有一萬個(gè)，付給工人工資達(dá)70-80萬元。”40多歲的劉正教曾在馬鞍山打工，一直想自己做點(diǎn)生意，可又找不到熟悉的路子。一次和朋友到浙江安吉去玩，發(fā)現(xiàn)種植白茶效益非常可觀，在家鄉(xiāng)發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)這個(gè)想法油然而生。但家鄉(xiāng)的土質(zhì)適宜白茶生產(chǎn)嗎？沒有技術(shù)怎么辦？劉正教從浙江請來種白茶老師傅到太平山頂查看土質(zhì)得出此地適宜白茶種植的結(jié)論后，一不做二不休卷起鋪蓋就到安吉拜師學(xué)藝，這一學(xué)就是三個(gè)多月。2004年他用帶回來的技術(shù)和買回來的茶苗在太平山頂試種了20多畝，茶苗是一家人起早貪黑，一鋤一鋤地挖，一棵一棵地栽下去的，功夫不負(fù)有心人，試種的白茶長勢喜人。正當(dāng)他準(zhǔn)備擴(kuò)大面積生產(chǎn)大干一番時(shí)，2007年一場大雪災(zāi)導(dǎo)致白茶全部壓死、凍死，損失了80多萬元。但天災(zāi)的打擊并沒有澆滅他內(nèi)心創(chuàng)業(yè)的火焰，反而讓他積累了經(jīng)驗(yàn)。2008年，他經(jīng)過苦口婆心地勸說后，終于聯(lián)合自己其他三個(gè)親兄弟，籌資300多萬元在太平山頂種植了300畝白茶，目前已全部進(jìn)入盛產(chǎn)期。
同時(shí)，劉正教還特別注重從茶葉品質(zhì)中要效益。“我在茶葉生長和制茶過程中從不使用任何化學(xué)產(chǎn)品，一切都保持白茶的原有風(fēng)味，無論是茶的品相，還是內(nèi)在微量元素含量，都不比安吉白茶差，有的甚至還要高，像我去年把自產(chǎn)的白茶送到杭州茶葉研究所檢驗(yàn)后得出結(jié)論：茶內(nèi)內(nèi)在氨基酸含量遠(yuǎn)比安吉白茶高七點(diǎn)三個(gè)點(diǎn)，現(xiàn)在安吉有許多茶行從我這進(jìn)白茶回去銷售，我今年預(yù)計(jì)產(chǎn)茶4000公斤，凈盈利120萬左右。”劉正教一邊說一邊正好接到安吉客商打來訂貨電話。
三公山上的種茶“愚公”
人間四月芳菲盡，然而四月末的三公山山頂上依稀可見映山紅點(diǎn)綴其間，工人們正在山頂給茶樹整枝修剪，陽光照射在茶樹上，熠熠生輝。
三公山位于無為縣昆山鄉(xiāng)，海拔高度高達(dá)675米，蕪湖市最高峰便坐落在這里，其獨(dú)特的地理位置、土質(zhì)和氣候使這里出產(chǎn)的茶葉具備優(yōu)良的品質(zhì)。放眼望去，是大面積郁郁蔥蔥的綠山，仔細(xì)一看，是一棵棵生長旺盛的茶樹。“我原來搞挖掘機(jī)生意，日子過得還算滋潤，并小有積蓄，一直想改行的我看到種茶遠(yuǎn)比種樹效益高，且見效快，一般樹苗要20年才成材，而茶葉5年就可以進(jìn)入盛采期，3年就可初見效益，正好這幾年政府出臺(tái)千萬畝森林增長工程好政策，我抓住了這一契機(jī)，選擇了種植茶葉這個(gè)項(xiàng)目。”茶葉的業(yè)主陳文說。
陳文首先找到村上主動(dòng)承包了450畝山地。可說著容易干起來難，沒有上山的道路怎么辦？善于開動(dòng)腦筋的他利用自己既有挖掘機(jī)又有挖掘技術(shù)的有利條件，調(diào)來3臺(tái)挖機(jī)開山，時(shí)間長了，手臂震得發(fā)麻他都顧不得休息。有時(shí)為了節(jié)省時(shí)間，他就帶著鋪蓋、鍋碗瓢盆吃住在山上，累了睡一覺，醒了接著挖。石頭被一塊一塊地破碎，登上山頂?shù)穆吩谝淮缫淮绲乜s短，半年后，花費(fèi)了50多萬元，一條10公里的山路終于被開挖出來。接著是開荒，他還利用自己的技術(shù)特長，硬是將450畝的荒山整理出一片片土地。為讓住在山上的工人生活便利和抗旱需要，陳文又投入8萬元，往山上鋪設(shè)了1500米的電力線路，建設(shè)了制茶廠棚，工人宿舍和兩座水庫。2012年，450畝白茶茶苗全部栽植下去，同時(shí)又高薪從安吉聘請了技術(shù)員，指導(dǎo)栽植，施肥和病蟲害防治。陳文開山種茶的事跡被當(dāng)?shù)厝罕娪芍缘胤Q贊說：“這才是真正的愚公呀！”
據(jù)無為縣農(nóng)委介紹，隨著茶葉產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程的不斷加快，該縣在發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的過程中還注重在創(chuàng)建品牌、扶持龍頭企業(yè)和茶葉產(chǎn)業(yè)的深度開發(fā)和提檔升級上下功夫，從2008年第一家茶葉企業(yè)無為縣都督生態(tài)茶葉有限公司正式掛牌成立以來，到去年年底全縣已有7家茶葉企業(yè)（合作社），并注冊了都督牌、九丈石牌、毛督牌、天井山牌等多個(gè)品牌商標(biāo)。
