全市茶企業(yè)、茶農(nóng)、茶商朋友們：
信陽(yáng)種茶歷史悠久，信陽(yáng)毛尖茶中外馳名。幾千年的產(chǎn)業(yè)傳承，使信陽(yáng)毛尖茶早已以自己獨(dú)有的特色屹立于世界名茶之林。2014年，在我市有關(guān)部門的關(guān)心支持下，由信陽(yáng)市茶葉商會(huì)牽頭申報(bào)，信陽(yáng)毛尖茶傳統(tǒng)制作技藝已被國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
今年是信陽(yáng)毛尖茶榮獲巴拿馬國(guó)際金獎(jiǎng)一百周年，也是信陽(yáng)毛尖受國(guó)家《非物質(zhì)文化遺產(chǎn)法》保護(hù)的開(kāi)局之年。為了更好地傳承和保護(hù)信陽(yáng)毛尖茶的品牌優(yōu)勢(shì)，堅(jiān)決打擊和抵制假冒信陽(yáng)毛尖茶的不法行為，切實(shí)保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，值此新茶上市之際，我們向全市所有茶企、茶農(nóng)、茶商發(fā)出如下倡議：
一、嚴(yán)格實(shí)施信陽(yáng)毛尖茶原產(chǎn)地質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。按照2003年國(guó)家批準(zhǔn)的信陽(yáng)毛尖注冊(cè)證明商標(biāo)，只有原產(chǎn)地內(nèi)達(dá)到有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的茶葉生產(chǎn)企業(yè)，才可以使用信陽(yáng)毛尖茶原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)標(biāo)志。堅(jiān)決抵制用外地茶冒充信陽(yáng)茶、用小山茶冒充大山茶、用劣質(zhì)茶冒充優(yōu)質(zhì)茶、用陳年茶冒充新茶，甚至用假茶冒充真茶等非法牟利行為，以切實(shí)保證原產(chǎn)地信陽(yáng)毛尖茶的質(zhì)量及其文化內(nèi)涵。
二、嚴(yán)格茶園的生態(tài)化管理和清潔化生產(chǎn)。充分利用信陽(yáng)“低緯度、高海拔、多云霧”的氣候條件，發(fā)展高山生態(tài)有機(jī)茶，杜絕使用有害農(nóng)藥噴施茶葉。在加工和儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程的各個(gè)環(huán)節(jié)，實(shí)行清潔化不落地生產(chǎn)，確保向消費(fèi)者提供放心、安全的茶產(chǎn)品。
三、進(jìn)一步降低成本，讓利于茶農(nóng)和消費(fèi)者。不搞過(guò)度包裝，積極推廣使用環(huán)保材料，防止二次污染;注重科學(xué)貯藏茶葉，避免產(chǎn)品在流通領(lǐng)域污染，真正符合環(huán)保無(wú)公害要求;在產(chǎn)品的包裝上注重民族風(fēng)格，形成信陽(yáng)毛尖茶獨(dú)特的包裝特色。
四、積極接受同行、消費(fèi)者和全社會(huì)的監(jiān)督，不做虛假、浮夸的誤導(dǎo)性廣告。以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以顧客的需求為宗旨，在產(chǎn)品的色、香、味、形方面，既考慮不同顧客群體的口味需求，又注重形成獨(dú)到的高品質(zhì)信陽(yáng)毛尖茶風(fēng)格。
五、充分發(fā)揮非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源的特殊優(yōu)勢(shì)。合理利用非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目，開(kāi)發(fā)具有地方特色、民族特色和市場(chǎng)潛力的茶文化產(chǎn)品和茶文化服務(wù)，不斷提高信陽(yáng)毛尖茶的知名度。
六、加強(qiáng)對(duì)信陽(yáng)毛尖茶傳統(tǒng)制作技藝的傳承和保護(hù)。積極配合政府有關(guān)部門，嚴(yán)格規(guī)范信陽(yáng)毛尖茶非物質(zhì)文化遺產(chǎn)標(biāo)識(shí)，未經(jīng)許可，任何單位和個(gè)人不得在茶葉包裝上印制和使用非物質(zhì)文化遺產(chǎn)標(biāo)識(shí)，確保人民群眾真正喝上放心茶。
在新茶上市期間，信陽(yáng)市茶葉商會(huì)將積極配合政府有關(guān)部門，深入各茶企和銷售環(huán)節(jié)開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)查，充分發(fā)揮茶葉商會(huì)職能，實(shí)施有效的行業(yè)監(jiān)管，發(fā)現(xiàn)有坑蒙拐騙或銷售假冒偽劣信陽(yáng)毛尖茶者，及時(shí)建議政府部門依法依規(guī)嚴(yán)肅處理，以維護(hù)信陽(yáng)毛尖良好的品牌形象。
信陽(yáng)市茶葉商會(huì)會(huì)長(zhǎng)闞貴元
2015年3月30日
