現(xiàn)階段寧德市茶產(chǎn)業(yè)在穩(wěn)步發(fā)展的同時,也面臨著一些亟待解決的問題,如茶葉品質(zhì)參差不齊,茶業(yè)專業(yè)人才緊缺等。對此,她建議,要提升茶葉品質(zhì),實行質(zhì)量可追溯管理??捎刹枞~協(xié)會、茶業(yè)局等部門牽頭,規(guī)范茶葉加工和生產(chǎn)流程,統(tǒng)一茶葉質(zhì)量標準,加強生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督,嚴格限制劣質(zhì)茶產(chǎn)品。同時,政府出臺茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)扶持政策,鼓勵并補助茶企建設生態(tài)有機茶園,重點發(fā)展一批衛(wèi)生環(huán)保、品質(zhì)優(yōu)良的特色茶葉基地,改善茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境。
翁雯雯建議,當下,寧德市要通過打造精品生態(tài)茶園旅游觀光區(qū),推行茶葉莊園模式,打造一批集生產(chǎn)、加工、文化傳播、旅游觀光、品牌營銷、形象展示為一體、個性特征鮮明的茶葉莊園,樹立茶旅品牌形象。加強科學研究,提供產(chǎn)業(yè)支持,引導消費者科學飲茶,提升茶葉品質(zhì)的市場競爭力。同時加大茶葉精深加工技術(shù)研究,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,提高綜合效益。