“這里海拔近千米，早晚溫差大，適宜傳統(tǒng)綠茶生長(zhǎng)。而周邊幾十公里范圍內(nèi)，都是樹(shù)木，沒(méi)有工業(yè)污染。茶園上游是天湖頂濕地，茶園在秀溪邊，都是潔凈水源，沒(méi)有一丁點(diǎn)污染。”近日，記者來(lái)到屏南縣熙嶺鄉(xiāng)管洋村，在這里經(jīng)營(yíng)生態(tài)茶的北京茶商郭學(xué)義告訴記者，如今屏南茶葉因純生態(tài)無(wú)污染的優(yōu)良質(zhì)地深受市場(chǎng)青睞，甚至遠(yuǎn)銷美國(guó)。
清乾隆五年沈鐘纂《屏南縣志》載：“茶之屬，各山皆有，或似武彝，或似松蘿，惟產(chǎn)于巖頭云霧中者佳。”說(shuō)明屏南自古以來(lái)茶葉不但量多而且質(zhì)優(yōu)。
得天獨(dú)厚的地源優(yōu)勢(shì)是吸引郭學(xué)義投資的一大因素。郭學(xué)義說(shuō)，美國(guó)人對(duì)食品要求很苛刻。屏南傳統(tǒng)綠茶受到美國(guó)人追捧的原因在于：一是不噴農(nóng)藥，綠茶農(nóng)殘為零。二是綠茶兒茶素含量高達(dá)9.8，而一般茶葉含量是4.5。綠茶所含的維生素C，是美國(guó)柑橘的100倍。
政府重視也是吸引外來(lái)客商的重要組成部分。2014年起縣財(cái)政每年增加茶葉生產(chǎn)專項(xiàng)的資金;縣黨政領(lǐng)導(dǎo)掛鉤聯(lián)系茶業(yè)企業(yè)，幫助企業(yè)解決經(jīng)營(yíng)過(guò)程中遇到的問(wèn)題……通過(guò)一系列努力，屏南茶企開(kāi)始以建立生態(tài)茶園為基礎(chǔ)，以改進(jìn)產(chǎn)品包裝為突破口，以茶產(chǎn)業(yè)融入旅游宣傳為主途徑，全面提升產(chǎn)品質(zhì)量和企業(yè)形象,利用傳統(tǒng)營(yíng)銷和現(xiàn)代電商營(yíng)銷相結(jié)合的理念。
不僅如此，在屏南縣委、縣政府的幫助下，高山小種菜茶生產(chǎn)示范基地項(xiàng)目建設(shè)初見(jiàn)成效，有力帶動(dòng)具有地方特色的全縣高山小種菜茶生產(chǎn)的發(fā)展。
2013年，屏南仙峰茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社實(shí)施的屏南高山小種菜茶生產(chǎn)示范基地得到市政府扶持，建立的100畝高優(yōu)原生態(tài)小種菜茶標(biāo)準(zhǔn)示范片，實(shí)行全園墾復(fù)，重施有機(jī)肥，配套的山地水利灌溉系統(tǒng)、園地綠化為主的生態(tài)茶園建設(shè)因子基本形成，茶樹(shù)恢復(fù)生長(zhǎng)良好，今年春茶產(chǎn)量達(dá)每畝25公斤，所制的名優(yōu)小種紅茶、名優(yōu)綠茶具有明顯的高山地方特色，尤以小種紅茶樅味獨(dú)特，產(chǎn)品暢銷，效益倍增。在其示范帶動(dòng)下，全縣墾復(fù)管護(hù)的6000多畝小種菜茶產(chǎn)銷兩旺，谷雨前后鮮葉每公斤40元左右，僅此一項(xiàng)茶農(nóng)增收上1000萬(wàn)元。
