據(jù)悉，《地理標(biāo)志產(chǎn)品六堡茶》標(biāo)準(zhǔn)是首次制定，《六堡茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》、《六堡茶加工技術(shù)規(guī)程》則是首次修訂，并分別由梧州出入境檢驗(yàn)檢疫局、梧州市農(nóng)業(yè)局、梧州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局三個(gè)單位牽頭起草，梧州食品藥品檢驗(yàn)所、廣西黑茶（六堡茶）產(chǎn)品監(jiān)督檢驗(yàn)中心、梧州市六堡茶研究院等十余家單位參與起草。其中，制定《地理標(biāo)志產(chǎn)品六堡茶》標(biāo)準(zhǔn)主要依據(jù)《關(guān)于批準(zhǔn)對昌平草莓、富崗蘋果、店子長紅棗、從化荔枝蜜、六堡茶實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的公告》等規(guī)定進(jìn)行編寫。此外，《六堡茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》、《六堡茶加工技術(shù)規(guī)程》的修訂則最大程度地與《地理標(biāo)志產(chǎn)品六堡茶》標(biāo)準(zhǔn)相匹配、協(xié)調(diào)一致。
廣西自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局于11月21日在南寧組織專家對上述三個(gè)廣西地方標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了審定。專家組認(rèn)為，標(biāo)準(zhǔn)是在總結(jié)相關(guān)研究成果基礎(chǔ)上制定，內(nèi)容與相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)協(xié)調(diào)一致，具有先進(jìn)性、科學(xué)性和實(shí)用性，一致同意全部通過審定。
專家組認(rèn)為，三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)通過審定，并獲得批準(zhǔn)、發(fā)布、實(shí)施，標(biāo)志著六堡茶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)體系框架的形成，對保護(hù)六堡茶質(zhì)量特色，提高六堡茶質(zhì)量水平，推動(dòng)六堡茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展具有重要意義。
